Ми дуже любимо, коли смачна і корисна страва виявляється ще простою і швидкою в приготуванні. Запечена свинина з цвітною капустою - якраз такий варіант. Приготування займе у тебе приблизно півгодини, зате результат точно виправдає очікування. Інгредієнти:
Цвітна капуста - середній качан
Свинина - 600 г
Часник - 2-3 зубчики
Сметана - 100 г
Сіль, перець - за смаком
Вершкове масло - 1 ст. л.
Сир твердий - 50 г
Спосіб приготування:
Цвітну капусту розділи на суцвіття і відвари протягом 8-10 хвилин. Потім виклади в миску, додай сметану і подрібнений часник, посоли і перемішай.
Форму для запікання змасти вершковим маслом. Свинину наріж досить великими шматочками і обсмаж на сухій сковороді без масла до золотавої скоринки. Виклади у форму, посип чорним меленим перцем. Накрий фольгою, постав у розігріту до 200 градусів духовку на 15 хвилин.
Дістань форму, зніми фольгу, на м'ясо зверху викладии цвітну капусту зі сметаною, посип тертим сиром. Запікай 15 хвилин при 220-250 ° С до золотавої скоринки.
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...
Соус з вершкового сиру та меду з запеченим часником поєднує солодкі, солоні та пікантні нотки. Основа соусу — м’який вершковий сир і кремова рикота, з...
Це один із тих рецептів з вівсяною кашею для сніданку, для яких потрібні пластівці тривалого приготування, типу геркулес. Пластівці заллємо теплою кип...
Кава по-баварськи є в добірці кращих рецептів кави з усього світу. Вона для тих, хто любить м’які смаки, адже прикрашаємо кавовий напій вершками. Проп...