Дієтичні рибні котлети у духовці
Спробуй не обсмажувати рибні котлети в олії на сковороді, а запекти їх у духовці. Від цього твоя страва стане більш корисною і дієтичною, ти можеш подавати її навіть дітям, адже риба дуже корисна і просто необхідна в раціоні.Щоб рибні котлети вийшли ніжними і смачними, додай всередину шматочки вершкового масла. Якщо тобі не дуже подобається рибний запах, додай у фарш улюблені спеції.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Хлібні скибочки очисти від скоринки і замочи в молоці на 10 хвилин. Потім трохи відіжми з хліба молоко.
Рибне філе помий, обсуши і при необхідності звільни від кісточок.
Цибулю, хліб і рибу двічі пропусти через м'ясорубку. Додай яйце, посоли і поперчи.
Гарненько виміси фарш і постав у холодильник на 1 годину.
Мокрими руками відокремлюй невеликі порції рибного фаршу, вкладай всередину кожного маленький шматочок замороженого вершкового масла. Сформуй невеликі котлетки у формі рибок.
Акуратно обваляй рибні котлети в панірувальних сухарях і виклади на деко, змащене маслом. Відправляй деко у розігріту до 200°С духовку і випікай приблизно 20 хвилин.
Подавай рибні котлети гарячими з картопляним або рисовим гарніром, зеленим горошком та іншими овочами.
Дивіться інші страви та рецепти
Просто закинь усі інгредієнти в каструлю — і більше нічого не потрібно робити.
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...
Такі овочеві тости легко зробити вдома, використовуючи прості продукти. А рецепт закуски з маринованими овочами стане у пригоді, якщо потрібно щось пр...
Банани — один з найпопулярніших інгредієнтів для випічки, причому цілий рік. У нас буде симпатичний перевернутий банановий пиріг із кількох шарів. Ниж...
Швидка, смачна, ситна вечеря або перекус за кілька хвилин!
Ситна намазка з тунцем та яйцями чудово поєднується з хрумким тостом. Такий рецепт намазки легко готується і підходить навіть у будні, коли часу мало....
Такий торт з готового тіста робиться значно швидше, ніж класичний варіант, але зберігає ніжний смак. Завдяки заварному крему коржі залишаються м’якими...
Така гостра аджика із зеленого перцю стане універсальною пікантною приправою, яку можна використовувати як соус, намазку чи добавку до гарячих страв.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.