У вашій родині полюбляють плов та інші страви з розсипчастого рису? Пропонуємо вам замінити шліфований рис на дикий - буде корисніше! А щоб досягти правильного смаку - користуйтесь зручним рецептом! Інгредієнти:
дикий рис - 1 стакан
вода
сіль
морква - 1 шт
цибуля - 1 шт
олія для смаження
Спосіб приготування:
1. Рис промиваємо тричі у теплій воді і один раз у гарячій.
2. Заливаємо рис водою (1 частина каструлі- рис, дві третіх - вода). Солимо та закриваємо кришкою. Ставимо на великий вогонь.
3. Коли закипить - ставимо вогонь на мінімум. Кришку не відкриваємо, поки рис не буде готовий. Варимо до випаровування води.
4. Цибулю мілко ріжемо, моркву тремо на тертці. Підсмажуємо на олії цибулю, поки не стане золотистою, додаємо моркву, тушкуємо до готовності моркви.
5. Додаємо моркву та цибулю до готового рису, перемішуємо ретельно. Залишаємо на 5 хвилин під кришкою, щоб просочились ароматами одне одного.
Цей простий у приготуванні сніданок з ковбасою та яйцями — варіант, який не потребує духовки й готується на сковорідці за 10 хвилин. У цьому рецепті в...
Для цього рецепта сирників потрібен домашній кисломолочний сир або магазинний з високим відсотком жирності. Для ідеальної форми додамо манку і картопл...
Ці домашні хлібці без яєць та дріжджів мають щільну текстуру й довго залишаються хрусткими. Якщо шукаєш варіант для перекусу або хлібці на борошні до ...
Це печиво з насіння тримає форму завдяки натуральному меду. А насіння у складі такого корисного печива збагатить раціон білками та мікроелементами. Ст...
Мармуровий рулет з матчею — це десерт, що поєднує ніжний бісквіт і гіркувато-свіжий присмак японського чаю матча. Цей рецепт мармурового рулету стане ...
Кабачки в духовці, запечені під сиром, попередньо наріжемо кружальцями. Базова, універсальна закуска виручить, коли хочеться чогось легкого й швидкого...