Якщо у вас залишилося картопляне пюре, то спробуйте приготувати з нього пальчики з цікавою подачею. Готується ця страва легко, а сподобається всім. Інгредієнти:
картопля 500 г
яйце 1 шт.
борошно 200 г
сіль, перець за смаком
бекон
цибуля.
Відваріть картоплю в мундирі, почистіть і натріть на дрібній тертці, також можна використовувати і вже готове пюре.
Додайте до картоплі яйце, спеції та борошно. Вимісіть м'яке тісто.
Сформуйте пальчики, для легкості роботи з тістом найкраще робити вироби вологими руками.
Відваріть пальчики в окропі, коли спливуть варіть ще 2 хвилини.
Іноді бажання солодкого виявляється не настільки сильним, щоб провести на кухні півдня, прикладаючи зусилля для приготування торта, який зникне зі сто...
Начинку кладуть у листя мангольда, але їх можна замінити савойською капустою. Правильно їх називати капунси. Вони ж альпійські голубці, вони ж швейцар...
Ситна страва в азіатському стилі з яскравим насиченим смаком підійде для обіду або вечері. Локшину можна використовувати гречану, рисову, яєчну, удон ...
З настанням весни салат із редиски одним із перших з'являється на наших столах, адже він не тільки дуже корисний, а й смачний. Особлива принадність ці...