Домашні бендерики - смакота!
Звісно, можна придбати готові. Але це не те! Приготуйте один раз свої і зрозумієте, що більше ні за що не купите напівфабрикати!
Інгредієнти:
Начинка:
фарш - 600 г;
цибуля - 1-2 шт.;
сіль, перець - за смаком;
вода - 2-3 ст.л.
Додатково: 2-3 яйця, вода/молоко - 1 ст.л.
Приготування:
Готуємо млинці (можете використовувати свій улюблений рецепт млинців).
До яєць додаємо сіль, цукор, олію і перемішуємо до однорідності. Далі поступово додамо молоко і борошно постійно перемішуючи, щоб не було комків. Борошно додавати поступово, бо можливо піде менше чи більше, дивіться по консистенції.
Смажимо на сковорідці з обох боків, як зазвичай, смажите млинці.
До фаршу додати натерту цибулю, посолити, поперчити. Я завжди додаю трошки води до фаршу, начинка виходить соковитіша.
Завертаємо бендерик. Далі кожен обмокаємо в збитому яйці з каплею води чи молока і обсмажуємо на олії. Викладаємо на паперовий рушник, щоб забрати зайвий жир.
З цієї порції виходить дуже багато бендериків.
Смачного!
Дивіться інші страви та рецепти
Щоб салат вийшов ідеальним, обирайте молоді огірки з тонкою шкіркою — вони найсоковитіші та не мають зайвої гіркоти.
Оладки на кефірі - популярний варіант сніданку. Пишні, пористі й ароматні вироби ідеально поєднуються з варенням. Навіть якщо просто присипати їх цукр...
Хрустка основа з ніжного листкового тіста контрастує з тягучим сиром, який плавиться, огортаючи солодкуваті томати. Сушені італійські трави додають пр...
Домашній майонез без яєць — ідеальне рішення для тих, хто дотримується вегетаріанського або веганського харчування, має алергію на яйця, або просто хо...
Іноді хочеться побалувати близьких чимось незвичним та дуже смачним. Тоді на допомогу прийде саме цей рецепт. Ніжний курячий шніцель у хрусткому панір...
Якщо ви шукаєте легкий і швидкий рецепт домашнього печива, це ідеальний варіант! Це ароматне, ніжне та маслянисте печиво готується всього з чотирьох і...
Начинками для булочок можуть бути різні інгредієнти: від риби до шинки, крем-сир чи твердий сир. Також можна зробити їх солодкими й подати з улюбленим...
Суп з фрикадельками — це завжди смачно, а якщо це рисовий суп з фрикадельками — це ще й дуже ситно. Ми підготували для вас рецепт дуже смачного рисово...
Якщо вам подобається поєднання солодкого та солоного, цей рецепт обов'язково підкорить ваше серце. Спробуйте приготувати м'ясні гнізда з ананасами та ...
Поєднання хрустких золотисто-коричневих оладок із солодкої кукурудзи та тертих кабачків цукіні просто загіпнотизує ваші смакові рецептори. А коли зану...
Ягідні кекси за кілька хвилин. Кількість - залежить від величини форми - 10-12 шт.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.23 сек | 4.744 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.23 сек | 4.744 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.