Дріжджовий пиріг з картоплею і кабачками
Цей рецепт теплого та пікантного овочевого пирога сподобається навіть тим, хто не визнає вегетаріанські страви. Нехай вас не лякає велика кількість інгредієнтів, насправді приготувати цей дріжджовий овочевий пиріг простіше простого.
Інгредієнти:
Картоплю помийте, почистьте і відваріть до готовності (приблизно 20 хв). Потім пюруйте, додайте яйце, сіль і перемішайте.
Дріжджі розпустіть у теплому молоці, покладіть цукор і розмішайте. Додайте просіяне борошно з сіллю і картопляне пюре. Замісіть тісто і залиште підходити у теплому місці на одну годину.
Наріжте кабачок кільцями, а чері розріжте навпіл. Петрушку подрібніть, очищений часник пропустіть через прес.
Тісто розкачайте і покладіть у форму. Зверху викладіть овочі та посипте подрібненою петрушкою і часником, посоліть.
Яйця, що залишилися, збийте з вершками, посоліть та поперчіть. Цією сумішшю залийте зверху овочі. Натріть твердий сир на дрібній терці та посипте зверху. Випікайте пиріг 40 хвилин за температури 190°C.
Дивіться інші страви та рецепти
Основа замішується на теплому молоці з додаванням йогурту, що робить тісто більш м’яким і еластичним. Мед надає легку солодкість і допомагає активуват...
Не було можливості купити хліб? Спробуй цей простий рецепт хліба з кіноа. Він не потребує замішування тіста чи використання дріжджів, а весь активний ...
Шоколадний десерт в яблуках — це легка домашня випічка, в якій яблуко одночасно працює як форма і як частина тіста. М’якоть подрібнюється разом із яйц...
Щоб спекти це ніжне домашнє пісочне печиво, підійде будь який мед. Але якщо він дуже густий, постав миску з ним у гарячу воду. Тісто для медово-сирног...
Готувати його дуже просто: начинку обсмажуємо окремо, а потім запікаємо між двома шарами тіста до рум’яного верху. Курку смажимо до легкої скоринки, г...
Грецькі голубці будемо начиняти м'ясним фаршем (яловичий і свинячий у рівних пропорціях). А подавати їх потрібно із соусом на основі грецького йогурту...
Процес випікання дуже схожий на приготування тертих пирогів на пісочному тісті. Але у пирога «Ананда» не буде тіста зверху. Начинку зі сметани і згуще...
Як з’ясувалося, камамбер або брі добре поєднується з помідорами після запікання. Пиріг з готового тіста смакує як гарячим, так і холодним.
Замість цукру пропонуємо взяти класичну соняшникову халву. Але якщо любиш незвичайні смаки, готуй капучино з кунжутною або арахісовою халвою.
Яблука фрі з карамельним соусом — це легкий і водночас дуже затишний десерт, який поєднує хрустку скоринку та ніжну, соковиту серединку. У цьому рецеп...
У цьому рецепті структура тримається завдяки яйцям, сиру і паніруванню. Снеки не розтікаються в духовці, а залишаються щільними зовні й м’якими всеред...
Тісто спочатку охолоджується, а потім частково натирається зверху, що створює легку, крихку текстуру після випікання. Шоколадна паста — основа, яка ут...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.674 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.