Тертий панір - для оздоблення
Кінза - для оздоблення
Сіль, перець - за смаком
Спосіб приготування:
На сковороді розігріваємо ложку соняшникової олії. Кидаємо щіпку кмину і зубчик часнику. Обсмажуємо протягом 1 хвилини. Перед цим наріжте всі овочі, гриби і сир невеликими шматочками. Киньте все в каструлю і варіть 15 хвилин на повільному вогні. Потім всі зварені овочі кидайте в сковорідку, де вже обсмажили кмин і часник.
Овочі добре перемішуємо.
Додаємо по ложці соєвого і томатного соусу. Якщо хочете гострий смак, киньте на сковорідку різні індійські спеції, які без проблем можете купити в будь-якому супермаркеті. Тушкуємо «Джал Фрезі» близько 10 хвилин.
Викладаємо готові овочі в посуд. Для декору використовуємо тертий сир «Панір» і кінзу.
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...
Цю страву люблять дорослі та за обидві щоки уплітають діти. Крім цього, у неї є ще ряд переваг: вона дуже легко і просто готується, для її приготуванн...