Ця страва може прикрасити святковий стіл, а може стати частиною щоденного раціону. Інгредієнти:
8 великих картоплин
300 г курячого фаршу
100 г твердого сиру
1 головка цибулі
гілочка кропу чи петрушки
20 мл олії
сіль, перець чорний за смаком
Приготування:
Подрібни в м'ясорубці курку та цибулю. Посоли та поперчи фарш.
Потри на тертку твердий сир.
Ретельно вимий картоплю. Шкуру краще не очищати, тому що в запеченому вигляді з нею виходить смачна скоринка.
Розріж картоплини навпіл, виріж серединку і заповни фаршем.
Змасти лист або форму для запікання рослинною олією і виклади картоплини. Зверху посип тертим сиром. Бажано зверху накрити фольгою, щоб верх не сильно пересушити.
Запікай у розігрітій до 180 духовці протягом 40 хвилин.
Готову страву посип рубленим кропом або петрушкою.
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...
Приготуй стильний і неймовірно смачний леопардовий кекс. Ця випічка поєднує два види тіста: світле та шоколадне. Замішувати його будемо на розпушувачі...
Найпопулярніша начинка для коржиків — варені яйця та зелень. Пропонуємо веганський варіант. Інгредієнти легко замінити на звичні для більшості продукт...
Яскраві, корисні помаранчеві смаколики! Ні, це не курага, хоча й дуже схоже на неї. Це смачні гарбузові цукати, що готуються в духовці! Нам потрібні м...