Фаршировані кабачки з грибами
Смак у таких фаршированих кабачків виходить не банальним і насиченим, зовнішній вигляд - яскравим і нарядним, а сама страва - в міру екзотичною і пікантною.Фаршируючи кабачки, не варто обмежувати себе в інгредієнтах - спробуй ціле асорті з перцю, помідорів, цибулі і навіть грибів.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Кабачки розріж навпіл, виріж зсередини м'якоть і поріж її невеликими кубиками.
Дрібно поріж цибулю. Болгарський перець поріж невеликими шматочками. Також дрібно поріж шампіньйони. Помідори очисти від шкірки і подрібни. Сир потри на середній терці.
Спасеруй в олії цибулю 5 хвилин. Додай перець і обсмажуй іще 5 хвилин. Потім додай гриби і готуй на середньому вогні, поки не випариться рідина, 7-10 хвилин.
Закинь помідори, кабачкову м'якоть, соєвий соус, посоли, поперчи, перемішай і готуй іще 5 хвилин.
Кабачки трохи присоли і нафаршируй обсмаженими овочами. Виклади кабачкові човники на змащений олією лист і відправляй у розігріту до 180°С духовку на 20 хвилин.
Потім дістань лист, посип кабачки сиром і знову постав у духовку на 7-10 хвилин, щоб сир розплавився.
Подавай фаршировані кабачки як самостійну страву або з картопляним гарніром і зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Рецепт лінивої пахлави зі згущеним молоком передбачає лише чотири інгредієнти. Пахлаву запікаємо приблизно 15-25 хвилин.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Вони готуються з мінімуму інгредієнтів, але виходять насиченими на смак і приємно хрусткими.
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Печериці обсмажимо із цибулею, а моркву просто натремо. Пекінську капусту з печерицями і куркою можна заправити майонезом, сметаною або олією.
Щавлю та зеленої цибулі хоч і додаємо не багато, але в готових котлетах вони будуть відчуватися.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Курячі ніжки запікаємо в листковому бездріжджовому тісті. Усередині мішечків будуть обсмажені печериці.
Один з рецептів чизкейків, які легко приготувати вдома в аерогрилі. Основу робимо з печива, змішаного з вершковим маслом. Для маси з вершкового сиру к...
Такі різноманітні молочні пудинги, креми та манні десерти готували ще багато століть тому. Головна перевага цього молочного киселю — доступність інгре...
Це барвистий, яскравий і желейний десерт без випікання. Пропонуємо новий рецепт десерту «Бите скло» зі згущеним молоком. Готуємо з чотирьох желе з різ...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.678 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.08 сек | 4.678 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.