Фаршировані курячі грудки, обсмажені в беконі
Коли ти замислюєшся, що приготувати з курячого філе, перше, що спадає на думку - або котлети, або відбивні. Це настільки звичні страви з курячого філе, що тобі, напевно, вже й приїлися.Давай придумаємо щось більш оригінальне і самобутнє, що приготувати з курячого філе - наприклад, фаршировані грудки, обсмажені в беконі. В якості начинки до ніжного курячого філе пропонуємо тобі чудове поєднання грибів і сиру, а тонкі смужки обсмаженого золотистого бекону додадуть страві вишуканого смаку й аромату.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Підготуй куряче філе. Помий і обсуши його серветкою. Уздовж філе зроби надрізи таким чином, щоб вийшли невеликі тонкі пластини, в які буде зручно загортати начинку. Бекон поріж тонкими смужками.
Приготуй начинку для курячого філе.
Цибулю дрібно поріж. Печериці поріж тонкою соломкою. Сир потри на крупній тертці.
Обсмаж цибулю на олії до золотистого кольору 5-7 хвилин. Потім додай до цибулі печериці та обсмаж, поки не випариться рідина, приблизно 15 хвилин. Наприкінці гриби посоли і поперчи. Трохи остуди гриби і змішай із тертим сиром.
На кожне підготовлене куряче філе виклади начинку, зверни рулетики і сколи їх дерев'яними шпажками. Кожен рулетик оберни смужкою бекону, посоли і поперчи за смаком.
Обсмаж загорнуті в бекон курячі рулетики на олії до золотистої скоринки з усіх боків приблизно 15 хвилин.
Готові фаршировані курячі рулетики подавай гарячими. В якості гарніру чудово підійде картопля, рис, овочі, салати.
Дивіться інші страви та рецепти
Листкове тісто — просто знахідка для тих, хто хоче приготувати щось нашвидкуруч! Цього разу візьмімося до яблучних кілець. Поки тісто печеться, яблуко...
Усередині закуски буде перевірене поєднання тертих варених яєць і плавленого сиру.
Процес приготування трохи прискорюється, якщо взяти готовий курячий фарш. Але в кроках приготування розкажемо, як зробити його самостійно. Так тефтелі...
Рецепт лінивої пахлави зі згущеним молоком передбачає лише чотири інгредієнти. Пахлаву запікаємо приблизно 15-25 хвилин.
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Вони готуються з мінімуму інгредієнтів, але виходять насиченими на смак і приємно хрусткими.
Куряче філе, часто сухе після смаження, легко перетворить на соковите особливий цибулевий кляр. Для цього 2-3 цибулини потрібно перекрутити в м’ясоруб...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Печериці обсмажимо із цибулею, а моркву просто натремо. Пекінську капусту з печерицями і куркою можна заправити майонезом, сметаною або олією.
Щавлю та зеленої цибулі хоч і додаємо не багато, але в готових котлетах вони будуть відчуватися.
Простий десерт з яблуками ніжної, практично оксамитової текстури. Яблука можна нарізати кубиками або тонкими скибками. Готуй бургундську яблучну запік...
Курячі ніжки запікаємо в листковому бездріжджовому тісті. Усередині мішечків будуть обсмажені печериці.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.673 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.