Фаршировані печериці
Прояв фантазії та експерименти на кухні - ціле мистецтво. І не дивуйся, якщо навіть зі звичайних продуктів у тебе вийде справжній шедевр! Фаршировані печериці - саме один із таких рецептів.Просте й апетитне поєднання рису з грибною піджаркою в ніжних шляпках буде смачним як в гарячому, так і в охолодженому вигляді і чудово підійде в якості закуски на святковий стіл.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Перш ніж готувати фаршировані печериці, підготуй гриби. Печериці помий і обсуши. Дістань із них ніжки і дрібно поріж. Шляпки виклади на змащене олією деко.
Відвари рис у підсоленій воді до готовності, приблизно 20 хвилин. Злий воду і промий у холодній проточній воді.
Цибулю дрібно наріж і трохи обсмаж в олії.
Додай до цибулі нарізані ніжки печериць і продовжуй смажити все разом до золотистого кольору.
Потім додай у сковороду зварений рис, посоли, поперчи за смаком, перемішай і обсмажуй іще дві хвилини.
Виклади в шляпки отриману начинку якомога щільніше і запечи фаршировані печериці в духовці при температурі 190°С близько 20 хвилин.
Подавай фаршировані печериці гарячими з овочами і зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Невід’ємні інгредієнти для соусу — сметана, мариновані огірки і яблуко.
Завдяки тісту на кефірі вони виходять особливо пухкими й м’якими, а соковита полунична начинка дарує той самий смак дитинства.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Спочатку зробимо найпопулярніший варіант — з огірків, кропу і сметани. А потім розкажемо, як такий салат можна заправити в новий спосіб.
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Шукаєте небанальний і смачний салат до святкового столу? Ось вам!
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
У запіканку додамо тертий молочний або темний шоколад, а замість борошна візьмемо трохи манки. Випікаємо у формі 20-22 см у діаметрі.
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...
Шоколадне вівсяне печиво на олії без випікання — ідеальний спосіб задовольнити потяг до десертів, коли немає часу чи бажання вмикати духовку!
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.666 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.666 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.