Фрикадельки в томатному соусі
Фрикадельки можна готувати не тільки в супі. М'ясні фрикадельки в томатному соусі - абсолютно нехитра, ситна і приваблива страва, яка чудово підходить для обіду. І якщо у тебе є заздалегідь припасений фарш, шматочок сиру і баночка консервованих томатів - твоїй родині гарантований чудовий обід за півгодини!
Інгредієнти:
500 г томатів у власному соку,
1 цибулина,
1 болгарський перець,
2 ст. ложки олії,
0,5 ч. ложки меленої паприки,
0,5 ч. ложки меленого коріандру,
червоний мелений перець за смаком,
0,5 ст. ложки цукру,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Подрібни цибулю і часник. Сир потри на крупній тертці. Подрібни зелень.
Додай у м'ясний фарш цибулю, часник, яйце, сир, зелень, сіль, спеції і добре перемішай. Мокрими руками сформуй фрикадельки.
Дрібно поріж цибулю. Також дрібно поріж болгарський перець. Помідори поріж невеликими кубиками.
Спасеруй в олії цибулю 5 хвилин, додай болгарський перець і обсмаж 3 хвилини. Потім додай у сковороду помідори, залий томатним соком і на середньому вогні доведи до кипіння. Додай спеції, сіль, цукор і перемішай соус.
У киплячий томатний соус виклади фрикадельки і тушкуй під кришкою на повільному вогні 15 хвилин.
Подавай фрикадельки гарячими з улюбленим гарніром: відвареним рисом, макаронами, картопляним пюре.
Дивіться інші страви та рецепти
Найсвіжіший білий тостовий хліб — це не тільки про бутерброди. Його можна використати, наприклад, для шарлотки з білого хліба або для цих лінивих коре...
Пропонуємо легкі, крихітні чизкейки «Сердечка», які сподобаються дітям і дорослим.
Сирники із зеленою цибулею — це не менш смачно, ніж солодкі пишні сирники, до яких ми звикли. Однак ви не зможете відірватися від смачних солоних сирн...
Завдяки вивіреним пропорціям, корж для медового рулету буде дуже податливим, тобто його можна було легко скрутити. Для крему знадобляться вершки та см...
Цей легкий і ароматний десерт є популярним у Німеччині завдяки простоті приготування й ніжному смаку. Основа — натуральне яблучне пюре без цукру, яке ...
Домашній плавлений сир з грибами — класична й універсальна намазка, яка підходить для будь-якого випадку і людей з різними уподобаннями в їжі. Готуєть...
Ці ліниві голубці з нового дитячого меню від Євгена Клопотенка сподобаються всій родині, а особливо дітям. Легке та ніжне м’ясо, запечене з капустою т...
Борщ із щавлем буває не тільки навесні. Щавель можна знайти в супермаркеті, а добрі господині запасаються ним у сезон. Пропонуємо легкий рецепт дієтич...
Для веганського майонезу нам знадобиться аквафаба — рідина з консервованого нуту чи зеленого горошку.
Це соковита обсмажена яловичина, освіжальні салатна зелень і шматочки апельсина (його м’якоть потрібна для салату, а сік — для заправки). Також викори...
Основою є хрустке пісочне тісто, яке гармонійно поєднується з легким кремом. Торт має багатий вершковий смак і підходить для особливих випадків. Кокос...
Що може бути краще за прості, але такі смачні поєднання? Пропонуємо вам приготувати апетитні канапки.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.737 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.12 сек | 4.737 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.