Фрікасе з куркою в мультиварці — тушкуємо з печерицями | Страви та рецепти
Головна / Другі страви / Фрікасе з куркою в мультиварці — тушкуємо з печерицями
Фрікасе з куркою в мультиварці — тушкуємо з печерицями
0
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в мультиварці. Інгредієнти:
Куряче філе 600 г
Печериці 400 г
Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
Зубки часнику 2 шт.
Масло вершкове 1 ст. л.
Борошно пшеничне 1 ст. л.
Вершки 20% 100 мл
Олія соняшникова 20 мл
Сіль, перець чорний мелений і прованські трави за смаком.
Додатково:
Вино біле сухе 100 мл Петрушка, гілочка за смаком.
Приготування:
Куряче філе помий, наріж середніми шматочками.
Поклади в чашу мультиварки, увімкни режим «Смаження». Розігрій у чаші олію та вершкове масло, обсмажуй курку до рум’яності, 4-5 хв.
Додай борошно, прованські трави, сіль і перець. Перемішай і готуй 2-3 хв.
Тим часом цибулю почисть і наріж дрібно.
Додай часник і цибулю до курки, поклади лавровий лист, перемішай.
Увімкни режим «Тушкування» і встанови 1 годину на приготування.
За 1 годину влий у чашу 100 мл води та сухе вино на бажання. Закрий кришку, готуй 40 хв.
Печериці наріж пластинами. За 40 хв додай їх до курки.
По суті, фрикасе є тушкованим у вершковому соусі м’ясом з печерицями. Усе максимально просто й безперечно смачно, читай рецепт фрикасе з куркою в муль...
Пекінська капуста по-корейськи — це пікантна закуска з яскравим смаком, відома як кімчі. Страва гостро-солона з легкою кислинкою завдяки ферментації. ...
Паштет з грибів і квасолі — це смачна пісна закуска, яка чудово підходить для вегетаріанців і веганів, а також для тих, хто шукає здорової альтернатив...
Галета з тунцем та оливками — це відкрита несолодка випічка з хрусткого пісочного тіста з соковитою начинкою. Тісто готується з холодного масла та бор...
Морквяний дерун із пармезаном — легкий і дуже ароматний варіант швидкого сніданку або перекусу. Терта морква змішується з жовтком, невеликою кількістю...
Медовий пиріг на соді у духовці наповнить вашу кухню неперевершеним карамельним ароматом з відтінком спецій. Інгредієнти для пирога точно знайдуться в...
Торт «Шоколадна мозаїка» без випікання — простий десерт із печива та густої шоколадної маси. Після охолодження створюється мозаїчний малюнок у розрізі...
Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви...
Пропонуємо рецепт простого домашнього печива. Його можна подавати як хрумку закуску, використовувати для намазок і паштетів. Домашні крекери з кисломо...