Гарбуз, тушкований у томатному соусі

0

Інгредієнти:

гарбуз - 700 г,

помідори ( великі) - 2 шт.,

цибуля - 1 шт.,

зелень петрушки - 1 пучок,

часник - 4-5 зубців,

біле сухе вино - 100 мл,

томатний соус (або паста) - 100 г,

оливкова олія - 3 ст. ложки,

орегано, сіль, чорний мелений перець за смаком.

Спосіб приготування:

Гарбуз очистіть і наріжте невеликими шматочками. Укладіть у форму для запікання, збризніть олією і поставте в розігріту до 180 °С духовку на 30-35 хвилин (до м’якості гарбуза).

На олії обсмажте порізані цибулю і часник, додайте помідори, томатний соус, біле вино, сіль, перець і орегано. Тушкуйте, помішуючи, до готовності, приблизно 20 хвилин.

Томатний соус змішайте з печеним гарбузом. Запікайте в духовці 10 хвилин.

Подавайте страву гарячою, посипавши подрібненою зеленню.

Теги: рецепти, блюдо, блюда, другі страви, гарніри, овочі

Дивіться інші страви та рецепти

Дивовижні пальчики з вчорашнього пюре

15-Apr, 11:00 • 108 • 0

Якщо у вас залишилося картопляне пюре, то спробуйте приготувати з нього пальчики з цікавою подачею. Готується ця страва легко, а сподобається всім.

Детальніше

0

Рецепт сирної паски з маком і вишнями

15-Apr, 09:00 • 42 • 0

Така паска точно вийде вдалою, все, що потрібно зробити – вибрати смачний сир.

Детальніше

0

Салат "Писанка" до великоднього столу (відео)

15-Apr, 07:00 • 15 • 0

Знадобляться інгредієнти, які точно знайдуться у вас на кухні.

Детальніше

0

Поке з тунцем і битими огірками

14-Apr, 11:00 • 57 • 0

Традиційна страва гавайської кухні, яку готують із рису, сирої риби, овочів і соусу.

Детальніше

0

Салат з тунцем, яблуком і квасолею

14-Apr, 09:00 • 67 • 0

Освіжаючий салат, до якого найкраще підійдуть зелені яблука та будь-який мікс зелені.

Детальніше

0

Зелений салат з тунцем і гірчичною заправкою

14-Apr, 07:00 • 46 • 0

Для цього салату підійде будь-яке салатне листя, цибулю краще взяти солодку.

Детальніше

0

Тортилья з тунцем, яйцем і помідорами

13-Apr, 11:00 • 73 • 0

Швидкий рецепт для корисного сніданку або перекусу «на ходу». Можна використовувати як пшеничну, так і кукурудзяну тортилью. За бажання можна не додав...

Детальніше

0

Трикутні експрес-пиріжки з тунцем і сиром

13-Apr, 09:00 • 60 • 0

Швидка, смачна та ситна закуска, яка не потребує випікання.

Детальніше

0

Намазка з тунцем, яйцем і маринованим огірком

13-Apr, 07:00 • 60 • 0

Прекрасна закуска до сніданку і на святковий захід.

Детальніше

0

Кіш з тунцем, броколі і червоною цибулею

12-Apr, 11:00 • 85 • 0

Цю класичну французьку страву можна приготувати як на домашньому, так і на купленому пісочному тісті.

Детальніше

0

Вегетаріанські стейки з цвітної капусти

12-Apr, 09:00 • 54 • 0

Ці вегетаріанські стейки дуже смачні і гарно виглядають.

Детальніше

0

Найпростіший рецепт домашнього твердого сиру

12-Apr, 07:00 • 146 • 0

Якщо ви з якоїсь причини сумніваєтеся в магазинному сирі, то приготуйте його самі вдома. Тим більше, що зробити це зовсім нескладно — з доступних інгр...

Детальніше

0

Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.