Гарбуз - продукт надзвичайно корисний, але специфічний за смаком і запахом, тому не всі його люблять. Цей незначний недолік легко виправити, якщо ти додаси до нього компоненти, здатні перебити і облагородити запах. У тому випадку, якщо ти готуєш із гарбуза десерт, це можуть бути ваніль, кориця, мускатний горіх, кардамон, імбир - із цими спеціями гарбуз перетвориться невпізнанно. Інгредієнти:
невеликий за розміром гарбуз
200 г волоських горіхів
2-3 ст. ложки меду
цукор за смаком
ванільний цукор за смаком.
Приготування:
Гарбуз помий, розріж і видали серцевину з насінням. Поріж гарбуз невеликими шматочками разом зі шкіркою.
Виклади на деко і трохи посип зверху сумішшю звичайного і ванільного цукру на свій смак. Гарбуз сам по собі досить солодкий, але трохи цукру його не зіпсує, а ваніль значно поліпшить запах.
Щоб печений гарбуз вийшов соковитим, налий у деко трохи води. Відправляй гарбуз у розігріту до 220°С духовку і випікай 30-40 хвилин до м'якого стану.
Волоські горіхи обсмаж і подрібни у блендері.
Готовий гарбуз дістань із духовки, виклади на блюдо, зверху полий медом і посип горішками. Печений гарбуз із горіхами смачний і в теплому, і в остиглому вигляді. Також можна подати гарбуз із молоком.
Ароматний банановий лікер із ніжною вершковою ноткою легко приготувати вдома. Стиглі банани настоюють на горілці, а потім поєднують з солодкою молочно...
Ірландські скони — це традиційна випічка, яку часто подають до чаю або кави. Печиво має ніжну, трохи розсипчасту текстуру завдяки холодному вершковому...
За цим рецептом вимішуємо еластичне тісто на живих дріжджах, готуємо ароматну начинку з картоплі, цибулі та моркви, а потім обсмажуємо пиріжки до рум’...
Хрусткі домашні козинаки з насіння соняшника та меду — це простий десерт, який легко приготувати всього з кількох інгредієнтів на пательні. Насіння по...
Тісто замішується без молочних продуктів на розпушувачі. Головне — добре збити яйця із цукром впродовж 7-8 хвилин. Для шарлотки з хрумкою скоринкою по...
Це пісочне печиво має свою родзинку завдяки поєднанню текстур: зовні воно рум’яне і крихке, а всередині м’яке та повітряне. Печиво «Мушлі» готується з...
Медовий торт «Хмаринка» — це м’який, маслянистий бісквіт із медовим ароматом, який покривається ніжною медово-вершковою глазур’ю. Завдяки поєднанню ме...
Ніжний крем із маскарпоне, ароматна кава та хрусткі фісташки створюють всім знайомий десерт із багатим смаком і кремовою текстурою. У цьому варіанті ф...