Гарбузові сирники — ідеальний сніданок для дітей і дорослих
0
Якщо ви думаєте, що звичайні сирники не можуть стати кращими, то ще й як можуть! Просто додайте до них трохи тертого гарбуза і апельсинової цедри. Інгредієнти:
Сир кисломолочний 400 г
Гарбуз 150 г
Цукор 30 г
Борошно пшеничне 40 г
Яйця курячі 1 шт.
Апельсин, цедра 1 ст. л.
Кориця мелена за смаком
Сіль 2 г
Олія соняшникова 50 г.
У миску натріть почищений гарбуз і цедру апельсина на середню терку. Додайте корицю і перемішайте. Відставте миску убік.
Сформуйте круглі сирники і обваляйте їх у борошні. Обсмажте з обох боків на сковороді з олією до золотистого кольору (приблизно 2-3 хвилини на середньому вогні).
Викладіть готові сирники на паперові рушники. Потім перекладіть на тарілку і подавайте зі сметаною або будь-яким улюбленим топінгом.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...
Розповідаємо, як приготувати заварне тісто на пельмені або вареники з яйцем, яке ніколи не підведе. Також знадобиться трохи соняшникової олії та окріп...