болгарський перець (червоний і жовтий) - по 0,5 шт.,
олія - для смаження,
порошок каррі та сіль - за смаком.
Спосіб приготування:
Яйця збийте і трохи посоліть. Сковороду злегка змастіть рослинною олією. Спечіть 5 яєчних млинчиків.
Зелену цибулю дрібно поріжте. Моркву і перець поріжте кубиками. На сковороді розігрійте олію, тушкуйте на ній моркву і перець до м’якості. Овочі перекладіть в миску, додайте до них цибулю, креветки і кукурудзу, перемішайте.
Викладіть в сковороду рис, додайте каррі і прогрійте хвилину. Додайте до рису овочі з креветками і прогрівайте ще 3 хвилини.
У кожну формочку викладіть по млинчику, на них – рис з овочами. Злегка утрамбуйте і переверніть на тарілки. Надріжте млинчик зверху хрестоподібно, відігніть «пелюстки». Подавайте страву з соєвим соусом.
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...
Спершу може здатися, що пісний яблучний струдель без масла та яєць не зможе сильно вразити. Але не з цим рецептом! Пісне тісто теж може бути еластични...
Тертюхи, картопляники, малімони, терті пляцки… І як тільки не називають деруни в різних куточках України! Та будь-якій назві пасує неповторний і суто ...
Ти закохаєшся в цей простий рецепт тістечок з листкового тіста! Вони складаються з трьох компонентів: хрусткого тіста, ніжної вершкової начинки й абри...
Пісний бісквіт на мінералці — смакота до чаю або кави не тільки для тих, хто постує і веганів, а й для тих, хто любить прості насичені бісквіти. Ця пі...
Якщо хочеться домашньої випічки без яєць, молока та масла, цей пісний яблучний пиріг — саме те, що треба. Він виходить м’яким, ніжним, злегка вологим ...
Вона має насичений смак і ніжну, соковиту м’якоть, що робить її ідеальною для швидкого обсмажування. Достатньо кількох базових приправ і правильної те...