Голубці з рибою
Такі голубці можна готувати і коли ви чекаєте гостей, і на Різдво, і в час посту, і просто для того, аби побалувати рідних чимось смачненьким.
Інгредієнти:
Приготування:
Капусту помити та розібрати на окремі листки, пропарити у киплячій воді 3-5 хвилин. Відрізати грубі прожилки.
Рис відварити до напівготовності. Рибне філе порізати кубиками, цибулю - четвертинками кілець. Обсмажити кілька хвилин цибулю, додати рибу, просмажити ще кілька хвилин. До риби з цибулею додаємо рис, дрібносічену зелень кропу, сіль, перець.
На капустяний листок викладаємо 1,5-2 ложки начинки та загортаємо конвертиком. Дно каструлю вкриваємо не використаними капустяними листками. Складаємо туди наші готові голубці, заливаємо склянкою підсоленої води додаємо 2-3 ложки олії, зверху також прикриваємо голубці листками. Ставимо каструлю з голубцями на вогонь, доводимо до кипіння та тушкуємо 5-7 хвилин.
Знімаємо з вогню та відправляємо в духовку на 30-40 хвилин. Готові голубці до столу можна подавати щедро посипавши підсмаженою цибулькою.
Дивіться інші страви та рецепти
Є курячі стегенця — є поле для експериментів! Сьогодні приготуємо смачнезну курку чимічурі. Яскравий, трав’яний, трохи пікантний аргентинський соус ід...
Ніжний пашот з рідким жовтком на подушці з печериць і лісових грибів ми викладаємо на злегка підсмажений темний хліб — виходить збалансований і поживн...
Мафіни з лимонним курдом — це ніжні кекси з м’якою текстурою та насиченою кислинкою всередині. Тісто готується на густому грецькому йогурті та оливков...
Булочки бейгли з чотирьох інгредієнтів готуються всього 15 хвилин без дріжджів та довгого підняття тіста. Родзинка страви — карамельні шматочки фінікі...
За цим рецептом печемо бісквіт, просочуємо його сумішшю молока і згущівки, а зверху наносимо вершковий крем. Приготуй цей торт вдома й побачиш, чому в...
Зимове смузі із замороженими ягодами — це зручний спосіб додати плоди до раціону в холодну пору року. Якщо ти не знаєш, що робити з замороженими ягода...
Щоб повторити цей рецепт домашнього печива, спочатку потрібно розтопити масло, потім додати інші інгредієнти та замісити тісто. За підйом відповідають...
Цитрусовий алкогольний пунш — це теплий пряний напій, у якому поєднуються соки апельсина, мандарина й лимона зі спеціями та ромом. У цьому рецепті цит...
Печиво бадамбура традиційно готується з мигдалем, але ми пропонуємо волоські горіхи. Після випікання печиво буде шаруватим з ароматною начинкою.
Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...
Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...
У гарячому напої з доповненням ароматних прянощів та солодкого меду все це утворює незабутній святковий напій.
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.672 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.672 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.