Дуже оригінальний рецепт приготування усім знайомих голубців. Інгредієнти:
1 капустина (близько1 кг.)
1 склянка рису
2 кореня селери
2 морквини
2 цибулини
1 корінь петрушки
100 гр.олії
сіль
перець
Спосіб приготування:
1.У капусти виріжте середину, опустіть качан у кип'яток і залишіть, поки не вистигне. 2. Розберіть капусту на окремі листочки. На кожен листочок викладіть фарш і загорніть у вигляді конвертиків.
Приготування фаршу:
1. Рис відваріть і вистудіть. 2. Цибулю дрібно поріжте і обсмажте в олії до золотистого кольору. 3. Додайте решту овочів, натертих на крупній тертці і тушкуйте до м'якості. 4. Овочі змішайте з рисом. 5. Посоліть, поперчіть і ретельно вимішайте.
Голубці залийте підсоленим кип'ятком і тушкуйте до готовності. Подавайте з томатним соусом. Смачного!
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...