• Головна
  • Страви
    • Страви з риби
    • Страви з картоплі
    • Страви з квасолі
    • Страви з курки
    • Страви з рису
    • Страви з гречки
    • Страви з овочами
    • Страви з фруктів
    • Страви з м'яса
    • Страви з грибів
    • Страви з макаронів
    • Страви з печінки
    • Страви з сиру
    • Страви з кабачків
    • Страви з баклажанів
    • Молочні страви
  • Кухня
    • Українська
    • Італійська
    • Грузинська
    • Китайська
    • Французька
    • Турецька
    • Англійська
  • Рецепти
    • Перші страви
    • Другі страви
    • Пісні страви
    • Гарячі страви
    • Різдвяні страви
    • Новорічні страви
    • Великодні страви
    • Дитячі страви
    • Закуски
    • Салати
    • Десерти
    • Піца
    • Соуси
    • Консервація
    • Випічка
    • Напої
  • Дієти
    • Вегетаріанська
    • Веганська
    • Для схуднення
    • Для спортсменів
  • Меню
    • Кулінарні ТВ-шоу
    • Рецепти для мультиварки
    • Контакти
    • Про нас
  • image
    • Ввійти
    • Зарегистрироваться
    • Забыл пароль?

Пошук

Реклама


Популярні страви

страви та рецепти
Смажений рис із сиром і беконом: рецепт
60 0 0
страви та рецепти
Запіканка з цвітної капусти по-польськи — рецепт
83 0 0
страви та рецепти
Котлети з сосисок і сиру — рецепт
100 0 0
страви та рецепти
Замість голубців: капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем
105 0 0
страви та рецепти
Картопля в сметані по-німецьки — рецепт
123 0 0
страви та рецепти
Цвітна капуста з червоним соусом — рецепт
100 0 0
страви та рецепти
Запечена капуста з пармезаном і часником — рецепт
63 0 0
страви та рецепти
Сирна запіканка у мультиварці — рецепт
117 0 0

Реклама


рецепти, блюда, блюдо, другі страви, десерти, випічка, салати, закуски, овочі, гарячі страви, м'ясо, солодке, страви, риба, курка, перші страви, мультиварка, Суп, гриби, оригінальні страви, Салат, картопля, консервація, напої, гарніри, пісні страви, святкові страви, торти, сир, котлети, печиво, фрукти, піца, пиріг, млинці, варення, дієтичні страви, соуси, статті, великдень, сніданок, печінка, швидкі страви, рис, дитячі страви, кекси, торт, хліб, морепродукти, макарони

Головна / Другі страви / Страви з м'яса / Страви з овочами / Страви з курки / Гострий кіш з курятиною

Гострий кіш з курятиною

страви та рецепти
0




Сильною стороною цього пікантного пирога є смачна і ароматна начинка, в якій вершкова основа поєднується з обсмаженою курятиною, кукурудзою і перцем чилі.
Інгредієнти:
  • Борошно пшеничне 250 г
  • Яйця 4 шт.
  • Масло вершкове 150 г
  • Куряче філе 400 г
  • Консервована кукурудза 300 г
  • Перець чилі 1 шт.
  • Сметана 200 г
  • Олія соняшникова 40 мл
  • Твердий сир 80 г
  • Сіль, перець чорний мелений і приправа до курки за смаком

  • Для тіста у просіяне борошно покладіть шматочки масла, яйце, сіль і замісіть еластичне тісто. Загорніть його в харчову плівку і покладіть у холодильник на 30 хвилин.

    Для начинки м’ясо помийте, наріжте невеликими кубиками, посоліть і посипте спеціями. Обсмажте на олії до рум’яності, додайте кукурудзу, подрібнений перець чилі та смажте ще 5 хвилин.

    Яйця збийте зі сметаною, посоліть і поперчіть. Сир натріть на грубу терку.

    Тісто тонко розкачайте і викладіть у форму, сформувавши бортики. На тісто викладіть начинку, залийте збитими яйцями й посипте тертим сиром. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 40-45 хвилин до золотистої сирної скоринки.
    Теги: кіш з курятиною

    Дивіться інші страви та рецепти

    страви та рецепти
    Домашній плавлений сир з беконом — намазка
    16-Jan, 11:00 • 29 • 0

    Основа — кисломолочний сир, масло та яйця, а обсмажений бекон дає чіткий солоний акцент і текстуру. Приготуй і тримай у холодильнику для тостів, гріно...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Смажений рис із сиром і беконом: рецепт
    16-Jan, 09:00 • 60 • 0

    Смажений рис із сиром і беконом — це варіація карбонари без пасти, але з тим самим класичним вершково-сирним соусом. У цьому рецепті яйця не смажаться...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Медовий глінтвейн з ромом і спеціями: рецепт
    16-Jan, 07:00 • 37 • 0

    У гарячому напої з доповненням ароматних прянощів та солодкого меду все це утворює незабутній святковий напій.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Сирник з чорницею і шоколадом — рецепт з замороженими ягодами
    15-Jan, 11:00 • 67 • 0

    Ягоди дістань з морозилки заздалегідь, вони мають добре розморозитися.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту і шоколаду — простий рецепт
    15-Jan, 09:00 • 98 • 0

    Швидкий десерт з бананів, грецького йогурту та шоколаду — це легкий перекус, який готується менш ніж за 10 хвилин. Тобі знадобляться лише кілька прост...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Гарячий мед — рецепт популярного солодко-гострого соусу
    15-Jan, 07:00 • 36 • 0

    Гарячий мед (hot honey) — це простий соус, який став помітним трендом у соцмережах і часто використовується як доповнення до піци, страв на грилі, сен...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Запіканка з цвітної капусти по-польськи — рецепт
    14-Jan, 11:00 • 83 • 0

    Ніжна капустяна основа, смачний овочево-грибний шар, вершковий соус і тягучий сир створюють чудовий мікс і гарну альтернативу важким м’ясним стравам.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Десерт з бананів і розчинної кави — рецепт без цукру
    14-Jan, 09:00 • 43 • 0

    До бананів можна ставитися по-різному, але десерти з ними суперуніверсальні, тобто подобаються всім! Для нашого простого десерту з бананів потрібна 1 ...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Пончики з сирного тіста — рецепт
    14-Jan, 07:00 • 37 • 0

    М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей.

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Котлети з сосисок і сиру — рецепт
    13-Jan, 11:00 • 100 • 0

    З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети з сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні несолодкі кукурудзя...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Замість голубців: капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем
    13-Jan, 09:00 • 105 • 0

    Капустяники з пекінської капусти, начинені фаршем, — це оригінальна й апетитна страва для дійсно смачної вечері. Їх готувати швидше і простіше, ніж кл...

    Детальніше
    0
    страви та рецепти
    Шоколадний фондан — рецепт
    13-Jan, 07:00 • 50 • 0

    Для насиченого шоколадного фондана потрібні чорний шоколад від 70%, масло, яйця, жовтки. Фондани випікаємо у формочках для кексів.

    Детальніше
    0


    © Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2026.
    SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.672 Mb 

    Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.
    • Головна
    • Всі рецепти
    • Про нас
    • Контакти
    Завантаження