Зробити смачні та поживні пиріжки можна не тільки з тіста. Картопля – це ще один корисний продукт, що забезпечує організм калієм. Інгредієнти:
сосиски
сардельки
цибуля
морква
картопля
яйце
борошно
спеції.
Начинка для пиріжків готується дуже просто: сардельки нарізаються на дрібні фрагменти, цибулю з морквою обсмажуються в рослинній олії. Всі інгредієнти змішуються між собою і приправляються спеціями за смаком.
Щоб оболонка пиріжків з картоплі не розвалювалася в процесі обсмажування, коренеплід потрібно варити в шкірці. Після того як картопля звариться, шкурка знімається. Поки коренеплід гарячий, його потрібно ретельно розім’яти, щоб не залишалося грудочок. У гаряче пюре, яке повинно бути клейким і густим, додається сире яйце і ретельно перемішується.
Формувати пиріжки з пюре досить просто: на долоню викладається клейка маса, з якої формується коржик. В середину коржики викладається начинка і щільно закривається картоплею. Обсмажувати пиріжки потрібно на маленькому вогні в соняшниковій олії. смачний і поживний сніданок готовий.
Полунично-лимонний сорбет готується без вершків, яєць і морозивниці, але виходить густим, яскравим і дуже освіжальним. Заморожена полуниця дає щільну ...
Це буде незвичайний пиріг, він схожий на десерт «Запечений йогурт». Для турецького йогуртового пирога не беремо борошно, замість нього — трохи кукуруд...
Пана-кота з матчею має ніжну кремову текстуру, легкий вершковий смак і знайому трав’янисту нотку. Агар-агар додає десерту без випікання пружності й ро...
У цьому рецепті немає класичного тіста — лише запечений батат і сир, які у вафельниці перетворюються на хрустку основу. Саме приготування робить текст...
«Айерсалат» — це німецький яєчний салат з яблуком з додаванням маринованих огірків. Приготуйте вершкову смакоту на гарнір або подавайте, як німці — на...
Йдеться про улюблену випічку дитинства «Горішки» з вареним згущеним молоком. От тільки горішниця не потрібна, для основи візьмемо готові тарталетки не...
Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, яйцями і крохмалем, а потім запечемо. На бажання в сирний десерт із цукатами можна додати лимонну цедру та ма...