Запіканка готується з кисломолочним сиром і шпинатом, такий набір продуктів може бути чудовим сніданком та відмінним обідом, не кажучи вже про вечерю! Інгредієнти:
Гречана крупа 1 склянка
Сир кисломолочний 9% 200 г
Твердий сир 50 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Шпинат 250 г
Яйця курячі 2 шт.
Сіль за смаком
Олія 1.5 ст. л.
Відваріть гречану крупу до готовності.
Натріть твердий сир.
Змішайте тертий сир з кисломолочним сиром в окремій мисці.
Шпинат помийте та обсушить паперовими рушниками.
Очистіть цибулю та подрібніть
Розігрійте в сковороді олію та обсмажте цибулю впродовж 3-4 хвилин.
Додайте до цибулі шпинат, перемішайте, накрийте кришкою та готуйте 2 хвилини.
Розігрійте духовку до 190 градусів.
Підготуйте форму для запікання.
Змастіть її олією.
Змішайте в зручному посуді відварену гречку, сирну суміш та підсмажені цибулю зі шпинатом.
Викладіть суміш у форму для запікання.
Якщо бажаєте, збийте яйця та перемішайте з гречаною сумішшю у формі, або зробіть дві ямки та вбийте туди по цілому яйцю або влийте збиті яйця.
Такий кіш чудово підійде для вечері або до святкового столу. Тонка основа, запашна грибна начинка та сирна заливка разом поєднуються в смачну та ситну...
Пастила з яблук і гарбуза в духовці — це спосіб використати сезонні фрукти й овочі, щоб приготувати десерт без цукру. Така яблучно-гарбузова пастила м...
Запечений суші торт — це альтернатива класичним ролам, яка готується шарами. Він ідеально підійде тим, хто любить суші, але не вміє або не хоче крутит...
Іноді хочеться чогось легкого й овочевого на гарнір, замість каш і макаронів. На цей випадок пропонуємо класний інгредієнт — цвітну капусту, запечену ...
Це відомий австрійський десерт з тонкого тіста та соковитої фруктової начинки. Готуємо просте тісто на розпушувачі й додаємо яблука з горіхами та кори...
Фарширований перець з кускусом і курятиною — це варіант класичної страви, яку ми приготуємо у грецькому стилі. До начинки додаємо також овочі, оливки ...
Шпинатно-сирний пиріг з лососем — це поєднання ніжної начинки зі шпинату, сиру та червоної риби у рибній випічці, яка добре смакує і теплою, і охолодж...
Тертий яблучний пиріг — це класична випічка з яблуками, яка поєднує ніжне пісочне тісто та ароматну фруктову начинку зі спеціями. Такий пиріг готують ...
Сирна запіканка з грушами поєднує ніжну текстуру сиру та солодкість фруктів. Це варіант, який можна вважати здоровим десертом без цукру, адже в рецепт...
Бездріжджовий хліб з чорносливом — це варіант хліба без використання дріжджів, який підходить для щоденного споживання. У цьому рецепті домашнього хлі...