Після трудового дня завжди хочеться нагодувати сім'ю швиденько і смачненько, адже ще потрібно встигнути відпочити, переглянути улюблену передачу, перевірити уроки у дитини і обійняти коханого. Чудовий і простий вихід, що приготувати на вечерю - це запіканка. Ти можеш комбінувати в ній свої улюблені продукти: картоплю та інші овочі, макарони, каші, а також м'ясо, рибу, молочні продукти, а заправити майонезом, яйцем, сметаною і сиром - виходить незмінно смачно, ситно і швидко. Інгредієнти:
400 г курячого філе,
200 г печериць,
300 г картоплі,
2 помідори,
1 цибулина,
200 г сметани,
150 г твердого сиру,
2 ст. ложки олії,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.
Спосіб приготування:
Відварене куряче філе поріж кубиками. Помідори поріж кружечками. Картоплю почисти і поріж тонкими скибочками. Дрібно поріж цибулю та печериці. Сир потри на крупній тертці.
Обсмаж цибулю та гриби на олії до випаровування рідини.
Пошарово виклади продукти в змащену олією форму для запікання, посоли і поперчи кожен шар: картоплю, курку, помідори, обсмажені гриби з цибулею і знову картоплю. При бажанні шари можна повторити. Зверху полий сметаною і посип тертим сиром.
Відправляй запіканку у розігріту до 200°С духовку на 30-40 хвилин.
Твоя вечеря готова! Поріж запіканку на порційні шматочки і подавай гарячою з овочами і зеленню.
Готове листкове тісто — наш найкращий друг у випадках, коли хочеться вразити гостей з мінімумом зусиль. Що з нього приготувати? А хоча б цю закуску з ...
Сьогодні у меню картопляний салат з кукурудзою і горошком під вершковою заправкою з йогурту та майонезу. Він одночасно ситний, ніжний і трохи пікантни...
Цей арахісовий рулет простий у приготуванні, зрозумілий, але при цьому з характером. Ніжне бісквітне тісто м’яко обгортає начинку з вареного згущеного...
Заливні пироги — просто знахідка, коли бракує часу. Змішати інгредієнти, залити ними начинку, відправити в духовку — і готово! Наше тісто замішується ...
Замість того, щоб робити фаршировані овочі або голубці, перетвори це на шикарну суші-запіканку! Це швидко, просто і настільки смачно, що ти більше не ...
Навряд чи комусь набридне поєднання курятини, грибів та сиру, але жульєн завжди можна зробити ще цікавішим. Як тобі ідея приготувати жульєн булочках? ...
Млинці — це ваш тест на майстерність. Якщо вони виходять рівними, тонкими та не рвуться — можете вважати себе справжнім млинцевим профі! З цим рецепто...
Домашнє печиво буває просто смачним, а буває таким, що не відірватися. Якщо ви любите похрумтіти, печіть ці горіхові палички. Тісто на розпушувачі гот...