Замість звичних бутербродів запропонуйте вашим гостям смачні роли. Лаваш містить менше калорій ніж хліб з борошна вищого сорту, а начинка - перевершить ваші сподівання! Інгредієнти:
лаваш - 1шт
твердий сир - 100 г
яйця - 2 шт
печериці - 200 г
сіль
перець
цибуля - 1 шт
олія для смаження
майонез (за смаком)
Спосіб приготування:
1. Цибулю мілко порізати. Посмажити на олії до золотистої скоринки. 2. Гриби мілко порізати, додати до цибулі, посмажити до випаровування води. Посолити та поперчити.
3. Яйця зварити вкруту - ставимо на вогонь каструлю з водою і яйцями, чекаємо, поки закипить. Варимо 2 хвилини. Виключаємо вогонь. Накриваємо кришкою. Чекаємо 15 хвилин. Такий спосіб дозволяє отримати смачні яйця, не резинові.
6. Сир тремо на мілкій тертці. Змішуємо начинку. Якщо бажаєте додати майонез - додаєте. Викладаємо на лаваш, згортаємо у рулет, нарізаємо на порційні шматочки.
Фета в тісті філо — це проста, але виразна закуска з цікавою текстурою та солоно-солодким смаком. Вона поєднує ніжний сир фета, хрустке тісто філо та ...
Ми поєднаємо свинячий і яловичий фарш з рисом і загорнемо в проварене листя капусти, багате на клітковину. Спочатку вони швидко обсмажуються, а потім ...
Заправка для салатів з авокадо та йогурту — це варіант легкого кремового соусу без майонезу. Така заправка з авокадо підходить до легких страв: салаті...