1. Яловичину промийте і наріжте шматочками. Цибулю почистіть і наріжте кільцями.
2. Покладіть на сковороду м’ясо, кільця цибулі, подрібнений часник, поперчіть, посоліть і обсмажте в олії на повільному вогні. Додайте томатний сік, протушіть ще 5 хвилин.
3. Розкладіть інгредієнти по горщикам в рівній кількості.
4. Картоплю, селеру, моркву почистіть і наріжте кубиками, розкладіть в горщики.
5. Залийте вміст горщиків м’ясним бульйоном, посоліть, поперчіть і відправте в розігріту до 180 ° С духовку на 50 хвилин.
Активуємо дріжджі, замішуємо еластичне тісто, даємо йому добре підрости, формуємо невеликі пиріжки та смажимо до хрусткої золотистої скоринки. Зроби т...
Ніжні яйця пашот потопають у повітряному йогуртовому соусі з часником, а зверху все вкрите ароматним маслом з паприкою та пластівцями перцю. Прохолодн...
Цей веганський пудинг із грушею та карамеллю поєднує ніжний фініковий бісквіт, ароматний цитрусово-пряний сироп і запечені в тісті фрукти. У рецепті н...
Це універсальний рецепт тіста на кефірі для солоних і солодких вареників. До тіста на вареники додамо теплий кефір або кисле молоко і харчову соду. Пі...
Назва «січеники» походить від способу приготування — м’ясо для них не перекручували, як у сучасному фарші, а дрібно сікли ножем або рубали на дошці. І...