Гуляш зі свіжим горошком і овочами — це страва в одному посуді. Іншими словами, вам знадобиться всього одна сковорідка, щоб приготувати чудову вечерю для сім’ї. Ви додаєте інгредієнти один за одним у сковороду, і після довгого повільного приготування у вас виходить готова страва. Інгредієнти:
Яловичина 400 г
Картопля 400 г
Цибуля ріпчаста і морква по 1 шт.
Томати 2 шт.
Перець болгарський червоний 1 шт.
Зелений горошок 150 г
Часник, зубчики 2 шт.
Зелень, сіль і перець чорний мелений за смаком
Паприка мелена 20 г
Олія соняшникова 40 мл.
М’ясо помийте, обсушіть і наріжте шматочками. Цибулю очистіть, наріжте півкільцями і покладіть в розігріту з олією сковороду. Обсмажте до м’якості, додайте м’ясо, паприку, сіль, перець, перемішайте і смажте до рум’яності. Долийте трохи води, накрийте кришкою і тушкуйте на маленькому вогні 50 хвилин.
Овочі помийте, картоплю і моркву очистіть та наріжте кубиками. Перець і помідори теж поріжте кубиками. Додайте до тушкованого м’яса всі овочі, горошок, сіль і подрібнений часник. Накрийте кришкою і тушкуйте 25- 30 хвилин до готовності картоплі. Перед подачею прикрасьте зеленню.
Вершкова основа з ніжною текстурою добре поєднується з кисло-солодким смородиновим соусом. Активне приготування займає близько 15 хвилин — далі залиша...
Солодкі роли з печивом і ягодами у рисовому папері готують без випікання: полуницю, густий ванільний пудинг і хрустке карамельне печиво загортають у д...
У цьому рецепті кисломолочний сир поєднується з рисовим борошном, яке робить текстуру ніжною та допомагає сформувати рівні заготовки. Після обсмаження...
Печиво у вигляді пончика з шоколадом і мигдалем формують з одного великого шматка м’якого тіста, а потім випікають цілим кільцем. Шоколадні краплі час...
В сучасному світі індустрія краси та соціальні мережі впевнено заявляють нам, що для того, щоб залишатися привабливими, успішними та коханими, потрібн...