Хрустка зовні й м’яка всередині, приправлена безпрограшною сумішшю часнику та спецій — перед такою смаженою картоплею важко встояти. Інгредієнти:
Картопля 800 г
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 80 мл
Приправа «Італійські трави» 10 г.
Картоплю почистьте, помийте й поріжте однаковими скибочками. Добре обсушіть шматочки паперовими рушниками.
Нагрійте сковороду з олією на середньому вогні й викладіть у неї картоплю. Смажте, періодично помішуючи, до золотистого кольору протягом 20 хвилин.
Часник почистьте й пропустіть через прес. Картоплю посоліть, поперчіть, посипте спеціями й додайте часник. Перемішайте і смажте ще 5-10 хвилин, поки не з’явиться хрустка скоринка.
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...
Що може бути швидше за заливні пироги? Приготуйте цей пиріг із зеленню та яйцями і отримаєте економну випічку з рум’яною скоринкою і соковитою начинко...