Хрустка зовні й м’яка всередині, приправлена безпрограшною сумішшю часнику та спецій — перед такою смаженою картоплею важко встояти. Інгредієнти:
Картопля 800 г
Часник, зубчики 2 шт.
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Олія соняшникова 80 мл
Приправа «Італійські трави» 10 г.
Картоплю почистьте, помийте й поріжте однаковими скибочками. Добре обсушіть шматочки паперовими рушниками.
Нагрійте сковороду з олією на середньому вогні й викладіть у неї картоплю. Смажте, періодично помішуючи, до золотистого кольору протягом 20 хвилин.
Часник почистьте й пропустіть через прес. Картоплю посоліть, поперчіть, посипте спеціями й додайте часник. Перемішайте і смажте ще 5-10 хвилин, поки не з’явиться хрустка скоринка.
Якщо ти належиш до тих, хто вважає ранковий прийом їжі хорошою нагодою поєднати смак і користь, цей рецепт протеїнових млинців з гранатом та шоколадом...
Більшість рецептів оладок передбачають кефір, але тісто для апельсинових оладок замішується на теплій воді. Додамо в тісто сік і цедру одного цитрусов...
Основа має консистенцію густої сметани та легко готується. Це зручний варіант для обіду, перекусу або вечері, коли хочеться чогось смачного і не надто...
Це буде достатньо ситний теплий салат. Усі процеси приготування тривають паралельно: поки вариться картопля, підготуємо та обсмажимо печінку. Одночасн...
Хоча кіноа здебільшого використовується для приготування солоних страв, воно також може бути доповненням до корисного десерту. Ми пропонуємо здоровішу...
Готовий різдвяний хліб, так правильно його називати, має настоятися декілька тижнів до Різдва. Для цього різдвяного штолена потрібні сухі дріжджі, мол...
Пампушки з гарбуза до борщу — це цікава версія традиційних пампушок, яка чудово поєднується з ароматним борщем. Завдяки гарбузу тісто стає більш ніжни...
Ця закуска з листкового тіста з цибулевим чатні пропонує розкішне поєднання: хрустке багатошарове тісто створює ніжну основу, солодкувата карамелізова...