Кабачки, фаршировані козячим сиром
Кабачки, приготовані таким способом, виходять дуже ніжними і на столі виглядають яскраво. Ця страва підходить як гарнір до червоного м'яса, або як легке самостійно блюдо, наприклад, для літньої вечері. Спробуй.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Насамперед потрібно підготувати кабачки: очистити від шкірки і проварити в підсоленій воді приблизно 7 хвилин. Поки варяться кабачки, готуємо печериці: миємо й нарізаємо тонкими пластинами. Цибулю і часник також слід очистити і дрібно нашаткувати. Гриби, цибулю і часник обсмажуємо в олії до золотистого кольору приблизно 10 хвилин.
Коли кабачки будуть готові, кожен потрібно розрізати на половинки і ложкою видалити кісточки і серцевину. Найголовніше в цей час не проколоти кабачки наскрізь. Не поспішай викидати серцевину кабачків, її необхідно дрібно нарізати. Помідори вимий, обсуши і наріж невеликими кубиками. Додай нарізану серцевину кабачків і помідори в сотейник з грибами, цибулею і часником. Підсмаж ще 3-5 хвилин.
Коли овочі будуть готові, додай до них козячий сир, нарізаний невеликими шматочками. Зверни увагу, що в цей момент сотейник вже має бути знятий з вогню.
Начини половинки кабачків сирно-овочевої сумішшю, виклади на змащене маслом деко і відправляй в розігріту до 200С духовку приблизно на 10 хвилин. Кабачки готові! Подавай як гарнір до м'яса або як основну страву.
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо набридло їсти яєшню на сніданок чи бутерброди, а душа хоче чогось гарного та святкового — приготуйте мініпанкейки з ягодами. Вони точно сподобают...
Цей салат вражає поєднанням смаків та ризикує стати найулюбленішим для гурманів.
Запіканка готується дуже легко та швидко. Рецепт підходить людям, які не мають багато часу або бажання на приготування.
Курячий рулет з курагою та чорносливом. Це дуже гарна і смачна закуска до святкового столу.
Кекси виходять смачними і без цукру. Вони чудово підійдуть людям, які слідкують за своїм здоров’ям та дітям.
Омлет із сосисками — ідеальний варіант швидкого та ситного сніданку. Яскравий і апетитний, цей омлет легко готується і підійде для тих, хто цінує смак...
Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто любить сирні страви на сніданок. Вареники легко приготувати, і для цього потрібно мінімум інгредієнтів та час...
Все частіше страви японської кухні зустрічаються на нашому столі, адже вони відрізняються своїм насиченим смаком та неповторним ароматом. Чарівна атмо...
Цей сливовий пиріг поєднує в собі соковиту кислинку слив і ніжну текстуру крихкого тіста. Його смак доповнює запашна кориця, яка робить кожен шматочок...
Цей кекс легко готувати, а своєм смаком він вразить навіть найвибагливіших гурманів.
Таку закуску, мабуть, знають усі. Раніше її готували її на усі свята. Такий салат завжди був популярним. Тому що продукти тут доступні і завжди виходи...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2024.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.734 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.13 сек | 4.734 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.