Цей кабачковий рулет з плавленим сиром готується дуже просто, має чудовий смак і презентабельний апетитний вигляд. Інгредієнти:
Кабачки 600 г
Яйця курячі 3 шт.
Сметана 15% 30 г
Борошно пшеничне 90 г
Сіль і суміш перців за смаком.
Для начинки:
Плавлений сир 3 шт. Вершковий сир 100 г Сметана 15% 60 г Зелена цибуля 4 шт. Зубки часнику 4 шт. Томати 1 шт. Сіль за смаком Суміш перців за смаком.
Приготування:
Кабачки крупно натріть на тертці. Відтисніть сік.
Яйця, сіль, перець, спеції та сметану ретельно змішайте і з’єднайте з тертими кабачками, перемішайте. Додайте борошно, перемішайте.
Деко застеліть пергаментом, змастіть його олією, викладіть кабачкову масу, розрівняйте. Випікайте в розігрітій духовці за 200 °С протягом 15-20 хвилин.
Готовий корж охолодіть.
Приготуйте начинку. Плавлені сирки натріть на тертці, додайте вершковий сир, сметану, подрібнений часник і спеції, перемішайте. Рівномірно нанесіть начинку на корж.
Наріжте зелену цибулю, розсипте по начинці.
Наріжте помідори та розкладіть на начинку.
Згорніть рулет, упакуйте його в харчову плівку і покладіть у холодильник на ніч.
Швидкий торт з ківі та бананами збирають шарами: спочатку шматочки ківі, а зверху начинка з бананів, сметани та печива. Потім торт перевертається, і ш...
Вони не містять борошна та рафінованого цукру, готуються з тертої моркви, бананів та яєць. 25 хвилин — і можна насолоджуватися простим і корисним снід...
Секрет цього пирога з картоплею на сковороді в простоті. Ні, це не та страва, для якої потрібні дорогі витримані сири або екзотичні приправи, лише тіс...
Пиріг із замороженими ягодами на сковороді — десерт без зайвого клопоту і з неперевершеним результатом. Ідеально підходить для сніданку або бранчу та ...
Класичний лимонний курд готується на водяній бані, без желатину, а для стабільної структури використовують крохмаль. Цей десерт смакує й самостійно, а...
На створення цього рецепта нас надихнув улюблений шоколадний медівник. Радимо взяти готове біле печиво, оскільки до маси для коржів додамо трохи какао...
Знайшли цікавий спосіб смажити субпродукти так, щоб вони лишалися соковитими, — і це котлети з курячих шлунків. Щоб котлети добре просмажилися, не роб...