Cacciatore в перекладі з італійської мови означає "мисливець". У кулінарному сенсі це означає, що страва приготована в мисливському стилі: з помідорами, цибулею, оливками і травами.Найчастіше таким способом італійці готують курку, іноді - кролика.Тобі варто спробувати це блюдо. Не дивлячись на всю зовнішню хитромудрість, цей рецепт дуже простий і не вимагає ніяких "складних" продуктів. Інгредієнти:
450 г курячих грудок
1 чашка порізаного лука
4 зубчики часнику
2 чашки консервованих томатів
1 ч. ложка орегано
1 ч. ложка базиліка
2 чашки свіжого томатного пюре
Спосіб приготування:
Поріж грудки кубиками і виклади на деко, полите невеликою кількістю оливкової олії. Постав деко в духовку.
Готуй грудки приблизно півгодини, потім додай цибулю і часник. Готуй ще 15 хвилин. Потім додай шматочки томатів, орегано і базилік.
Полий грудки томатною пастою і поверни деко в духовку. Готуй грудки ще 30 хвилин.
Подавай з гарніром з овочів або картоплею. За бажанням можна додати гриби або оливки.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...