Звичайна білоголова капуста може бути вишуканою, якщо знати, як її приготувати. Ми пропонуємо цікаву ідею, яка легко знайде відгук у серцях і шлунках близьких — тримайте рецепт капустяної запіканки з фаршем. Інгредієнти:
М’ясний фарш 400 г
Капуста білоголова 600 г
Яйця 2 шт.
Молоко 150 мл
Сир твердий 80 г
Олія соняшникова 40 мл
Сіль і перець чорний мелений за смаком
Нагрійте сковороду з 20 мл олії, покладіть фарш, посоліть і поперчіть. Смажте, помішуючи, 10 хвилин.
Капусту тонко нашинкуйте, викладіть у друшляк і облийте кип’ятком. Дайте стекти воді.
Змастіть форму для запікання 20 мл олії, викладіть рівним шаром половину капусти і посоліть. Зверху розкладіть обсмажений фарш і накрийте його рештою капусти.
Збийте вінчиком яйця з молоком і сіллю. Залийте ними вміст форми. Помістіть у духовку, розігріту до 180°C, на 30 хвилин.
Дістаньте з духовки, посипте тертим сиром і запікайте ще 10 хвилин до рум’яної скоринки.
Штолен — це традиційний німецький різдвяний хліб з насиченим ароматом і багатим смаком. Його випікають із дріжджового тіста, додаючи сухофрукти, горіх...
Найароматніша морква по-корейськи. Закуска подається як самостійна страва або як гарнір до гарячої м'ясної страви. Час підготовки та приготування стан...
Ці тефтелі дуже соковиті та ніжні на смак. Вони сподобаються і дорослим, і дітям. Добре смакують і на наступний день. Гречка, приготована разом з ними...
Цей десерт смачний та швидко готується. Для сніданку підходить ідеально. Ви також зможете набрати таких паличок з собою на роботу: вийде чудовий перек...