Капустяні оладки нагадують пиріжки з тушкованою капустою, тільки ліниві. Завдяки кефіру тісто виходить ніжним і ситним. Для приготування страви вам знадобляться кефір, капуста, цибуля, яйця і трохи борошна. Інгредієнти:
капуста білокачанна 200 г
кефір 200 мл
яйце 1 шт.
розпушувач 1/3 ч. л.
цибуля ріпчаста 1 шт.
борошно 4 ст. л.
цукор 1 ч. л.
сіль
олія.
Капусту дрібно нашаткуйте, присипте сіллю і розітріть руками, щоб вона стала м'якою.
Цибулю дрібно наріжте.
Капусту з'єднайте з кефіром. Додайте розпушувач, цибулю, яйце, цукор, сіль і борошно. Гарно перемішайте.
Обсмажуйте на розігрітій сковороді з невеликою кількістю олії з двох боків до золотистої скоринки.
Він стане ідеальним рішенням, якщо ви хочете потішити себе або гостей чимось смачним без довгих приготувань. На відміну від кексу в чашці, який є порц...
Борщ з качкою і чорносливом — це вишуканий варіант традиційного українського борщу. Насичений смак качки, солодкість буряка, кислинка томатної пасти, ...
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...