Очищену картоплю спочатку варимо в киплячій підсоленій воді 8 хвилин. Можна додати куркуму, вона дає гарний жовтий колір.
Потім картоплю слід остудити, можна зробити ножем неглибокі надрізи, це додасть їй подобу шишок. Скласти в пакет, покласти в морозилку мінімум на годину.
В потрібний час дістати, перекласти у форму для запікання в один шар, полити зверху кожну картоплину трохи вершковим маслом.
Відправити в духовку хвилин на 30-40 при 230 ° С, один раз перевернути на інший бік.
Хрусткі по краях, ніжні всередині та еластичні — млинці з кукурудзяного борошна за рецептом нутриціологині Анастасії Голобородько чудово тримають форм...
Хтось називає його «Зебра», а хтось — «Мармуровий кекс», а на Закарпатті цей шоколадно-апельсиновий кекс має назву «Бабовка». Але суть не змінюється: ...
Приготувати класичний житній хліб удома — чудова ідея! За цим рецептом ти спечеш найкращий у світі чорний заварний хліб. Перед тим, як готувати, обов’...
Якщо в тебе вдома є трохи капусти, моркви, цибулі, картоплі та яйця, то цей капустяний пиріг на сковороді ти приготуєш трохи більше, ніж за пів години...
Пампушки (смажені або печені) є візитною карткою української кухні. Солодкі пухкеники — легкі ніжні кульки з повітряного тіста, хрусткі зовні й порожн...