Представляємо до вашої уваги типову французьку страву, яку знають і люблять дорослі та діти. Вони подають її з смаженими ковбасками. Сподіваємось вам теж сподобається! Інгредієнти:
Картопля-1кг.
Цибуля ріпчаста-1головка
Бекон-100гр.
Борошно-1 ст.л.
Молоко-250мл.
Бульйон (яловичий або овочевий)-250мл.
Вершки (будь-якої жирності)-125мл.
Мускатний горіх
Петрушка
Перець кольоровий
Спосіб приготування:
Картоплю зварити до напівготовності, очистити.
Цибулю і бекон нарізати дрібно, підсмажити у вершковому маслі. Посипати борошном і трохи підсмажити.
Залити всю цю страву бульйоном і змішати в однорідну масу. Потім додати молоко і вершки.
Посолити, поперчити, натерти на смак мускатний горіх і додати петрушку. Доварити хвилин 5.
Картоплю нарізати скибочками, тут вже за бажанням, можна просто перемішати з соусом, а можна залити у форму для запіканки посипати сиром і підрум'янити в духовці.
Готуємо найсмачнішу намазку з цибулі. Неймовірно простий рецепт, яким ви зможете здивувати всіх близьких. Проста намазка на грінки полюбиться багатьом...
Цей рулет дещо нагадує шоколадні сирки з різноманітними начинками, які багато хто куштував в дитинстві. Водночас він зберігає характерну текстуру і ви...
Заварні кільця з сирним кремом – чудовий десерт, який сподобається і дорослим, і дітям. Такі тістечка виходять дуже ніжними, повітряними, з приємним с...
За порадою кулінарів із багаторічним стажем, м’ясо після відбивання потрібно залити одним спеціальним складом і залишити його в такому вигляді на всю ...
Кожен хоч раз зіштовхувався із ситуацією, коли їсти хочеться, але часу на приготування ну просто немає. Ця страва прийдеться до смаку кожному, а з її ...