Пропонуємо вам рецепт на кожен день. Все дуже просто, а виходить дуже ароматна та ситна страва. Порадуйте неперевершеним смаком ваших рідних вже сьогодні! Інгредієнти:
картопля - 1 кг
цибуля ріпчаста - 1 шт
шампіньйони - 300 г
вершки (10%) - 250 мл
спеції (сіль, перець, мускатний горіх, коріандр, імбир - за смаком)
сир твердий - 100 г
Спосіб приготування:
1. Картоплю нарізати кружальцями. 2. Цибулю нарізати соломкою. 3. Гриби на половинки (великі на четвертинки). 4. Укласти в горщик шарами. Спочатку картопля, потім цибулю та гриби. Шари розподілити так, щоб вийшло по два шари картоплі, цибулі та грибів в одному горщику. 5. Приготувати заливку. У вершки додати сіль, перець і спеції. 6. Залити кожен горщик. 7. Поставити горщики в розігріту до 200 градусів духовку і готувати хвилин 30-40. 8. Хвилин за 5 до готовності посипати тертим сиром, і залишити в духовці.
За основу домашніх цукерок «Каштани» взяли наш відновлений давній рецепт тістечка «Картопля» . На бажання до маси можна додати ром або бренді. Якщо ро...
Зручніше готувати випічку з розмороженими сливами сорту угорка, які щільніші за інші. Перед випіканням посипаємо сливовий пиріг з «New York Times» цук...
Торт складається не з класичних бісквітів, а з млинців, тому текстура виходить значно ніжнішою та м’якшою. Тонкі кольорові млинці, вишнева начинка та ...
Для нього не потрібно замішувати тісто, хіба що перетерти сухі продукти з маслом. А до начинки в насипний пиріг з гарбузом порадимо додати сік одного ...
Якщо ви шукаєте простий і легкий салат, але водночас з яскравим і незабутнім смаком, тоді зверніть увагу на вінегрет з маринованими грибами. Смачний, ...
Кукурудзяна каша з грибами та сиром — один із тих рецептів, які легко переходять від «не знаю, що приготувати на вечерю» до «хочу повторити ще раз». Н...
Смак якісного вершкового масла може стати ще кращим, якщо додати до нього кілька простих інгредієнтів: зелень, сіль, часник, лимон. Розповідаємо, як п...
Запечений круасан з яйцем і сиром готуємо в духовці, зберігаючи хрумку скоринку й ніжну начинку. Круасан злегка зволожуємо перед запіканням, додаємо м...
Для тіста на сирні пряники потрібен розпушувач і м’яке вершкове масло. Кисломолочний сир підійде будь-якої жирності. На бажання сирні пряники можна по...