Картопля з лисичками, запечена в гарбузі
За тиждень - вже осінь. Пропонуємо приготувати справжню осінню страву, адже зірками в ній є гарбуз та гриби лисички, які створюють яскравий дует. Овочі та м’ясо просочені соками гарбуза та доповнені руденькими грибочками — смакота, яка ввійде у список ваших улюблених поєднань.
Інгредієнти:
Моркву і картоплю ретельно помийте та очистіть, цубулю очистіть від шкірки. Наріжте середніми кубиками. Намагайтесь різати всі овочі однаковими кубиками.
Лисички ретельно помийте, залийте холодною водою на 20-30 хвилин, після цього за необхідності розріжте на декілька частин.
Гарбуз помийте, зріжте з нього «капелюшок», що відіграватиме роль кришки, обережно очистіть від м’якоті, залишаючи стінки приблизно 3-4 см.
Куряче філе помийте та наріжте продовгуватими смужками.
Розігрійте сковорідку та підсмажте курку на середньому вогні до золотавої скоринки, приблизно 5-7 хвилин, періодично помішуючи. Посоліть та поперчіть за смаком.
Перекладіть курку у миску та покладіть у сковорідку картоплю, цибулю та моркву, обсмажуйте протягом 4-5 хвилин до напівготовності.
Духовку розігрійте до 180 градусів.
Змішайте всі нарізані Інгредієнти, приправте за смаком та начиніть ними гарбузовий горщик, залийте окропом та запікайте протягом 40-50 хвилин до готовності.
Петрушку подрібніть та посипте готове рагу.
Дивіться інші страви та рецепти
Сир дуже ніжний, а завдяки паніруванню страва отримує чудову хрустку скоринку.
Цей салат — поєднання ніжної курячої грудки, соковитих ананасів і хрустких огірків, що створює легку та збалансовану текстуру.
Батончики з кокосом — це, мабуть, одні з найулюбленіших солодощів як для дітей, так і для дорослих. Пропонуємо приготувати печиво з кокосовою стружкою...
Ця смачна закуска стане чудовим доповненням до будь-якого святкового столу і готується швидко, не потребуючи багато часу.
Курячі рулетики з ніжною спаржею, соковитим перцем та розтопленим сиром – це страва, яка ідеально поєднує в собі смакові акценти та корисні інгредієнт...
Коли баклажани вкриваються розплавленим сиром, страва набуває особливого шарму: сир розтікається по м’якоті, утворюючи тягучу, апетитну скоринку.
Набридли салати з майонезом і сметаною, тоді такий рецепт теплого салату для вас. Чудово смачний салат із яловичиною, який сподобається всім вашим бли...
Щоб буряк максимально розкрив свій смак, його краще запікати в духовці, загорнувши у фольгу, — так він залишиться соковитим і збереже природну солодкі...
Цибулеві кільця з сиром, посмажені в паніровці, дуже смачні. Готуючи, ви розважитеся та отримаєте гарний результат.
Щоб салат вийшов ідеальним, обирайте молоді огірки з тонкою шкіркою — вони найсоковитіші та не мають зайвої гіркоти.
Оладки на кефірі - популярний варіант сніданку. Пишні, пористі й ароматні вироби ідеально поєднуються з варенням. Навіть якщо просто присипати їх цукр...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 1 сек | 4.747 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 1 сек | 4.747 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.