Баранину помийте, наріжте шматочками і прокрутіть в м’ясорубці з цибулею і часником. Додайте сіль і перець, перемішайте. З фаршу сформуйте невеликі шайби.
Картоплю помийте, почистіть і наріжте не надто тонкими кружечками. На шпажки насадіть картоплю і шайби з фаршу.
Покладіть в вогнетривку форму з бортиками, налийте трохи води і накрийте фольгою. Поставте в розігріту до 200 °С духовку на 1 годину. За 15 хвилин до готовності зніміть фольгу. Подавайте зі свіжими овочами.
Цікавий варіант приготування картоплі з м’ясним фаршем. Виходить два в одному: м’ясна страва + гарнір.
Все готується просто: тісто замішують з відвареної картоплі, без яєць, а капуста для начинки смажиться з цибулею та ароматними спеціями. У результаті ...
Заморожений йогуртовий десерт можна готувати не лише для дорослих, а й для дітей, як корисну альтернативу класичному морозиву. Його популярність зрост...
Лови ще одну ідею для солоних запіканок. Морквяна запіканка з печерицями викладається у форму шарами: обсмажені овочі, рідке тісто на молоці, потім по...
Наші улюблені сирні ватрушки — це дріжджове тісто й відкрита начинка. Класична ризька ватрушка печеться на основі з пісочного тіста, а зверху буде ніж...
Шукаєш корисний десерт, для якого не потрібна духовка? Спробуй цей йогуртовий десерт з яблуками без випікання. Він нагадує парфе, готується просто і п...
Щоби приготувати один з найсмачніших десертів без випікання, потрібен білий і темний шоколад в однакових пропорціях. До кожного з них додамо збиті вер...
Шоколадні батончики з арахісом і фініками — корисний десерт без випікання, який готується з п’яти основних інгредієнтів. Фініки виконують роль підсоло...
Особливість цього рецепта млинців — начинка. Гриби доповнюємо нарізаними вареними яйцями, цибулею і спеціями. Потім згортаємо млинці й обсмажуємо в кл...
Грецький молочний пиріг — практично брат нашим улюбленим манникам. Починаємо із заварювання манки в молоці з додаванням цукру, цедри та соку лимона. А...