Якщо до звичайної смаженої карптолі ви додасте кружечки помідора і скибочки сиру, вона перетворитися на апетитний соковитий і дуже смачний гарнір, який можна подати до м'яса або риби і навіть використовувати як самостійну страву або закуску. Картопля з помідорами готується за лічені хвилини і так само швидко зникає з тарілок. Спробуйте! Інгредієнти:
картопля 500г
помідори 3шт
сир 100г
рослинна олія 50мл
сіль за смаком
Спосіб приготування:
Очищену картоплю нарізати кружечками. Викласти шаром на розігріту сковороду, смажити на олії, накривши сковороду кришкою, 10-15 хвилин на слабкому вогні до рум'яної скоринки, посолити. Перевернути скибочки на іншу сторону. Зверху викласти кружальця (або половинки) помідорів, а також скибочки сиру. Накрити кришкою і смажити до розплавлення сиру (близько 10 хвилин).
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...