Якщо до звичайної смаженої карптолі ви додасте кружечки помідора і скибочки сиру, вона перетворитися на апетитний соковитий і дуже смачний гарнір, який можна подати до м'яса або риби і навіть використовувати як самостійну страву або закуску. Картопля з помідорами готується за лічені хвилини і так само швидко зникає з тарілок. Спробуйте! Інгредієнти:
картопля 500г
помідори 3шт
сир 100г
рослинна олія 50мл
сіль за смаком
Спосіб приготування:
Очищену картоплю нарізати кружечками. Викласти шаром на розігріту сковороду, смажити на олії, накривши сковороду кришкою, 10-15 хвилин на слабкому вогні до рум'яної скоринки, посолити. Перевернути скибочки на іншу сторону. Зверху викласти кружальця (або половинки) помідорів, а також скибочки сиру. Накрити кришкою і смажити до розплавлення сиру (близько 10 хвилин).
Це класна ідея для закуски на святковий стіл. Для хрумкості та м’якості вафельного торта «Мімоза» радимо замаринувати цибулю в оцті й цукрі. Ну й ще о...
Рулетики зі скумбрії готуємо зі свіжої риби та запікаємо їх із сумішшю пармезану та зелені. А подавати таку смакоту варто з ніжним рисовим гарніром зі...
Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй сві...
Любите смажені пиріжки з картоплею, але не хочете з ними колотитися? І не треба. Зробіть ніжні палянички з картоплі, що смакують, як пиріжки, а готуют...
Для цього рецепту краще взяти куряче філе або стегна без кістки — вони швидко маринуються, рівномірно готуються й залишаються соковитими. Спеції викор...
Сьогодні ми приготуємо ситні зрази з яловичиною, які виходять дуже смачними. Картопляні зрази з м’ясом готуємо з фаршем, а для тіста можна використати...
Врятувати всю родину від спеки допоможе натуральний освіжаючий напій — лимонад. Прохання не плутати з магазинними, які вкрай шкідливі. Приготувати лим...
Мармелад містить вітаміни А, Е, С, і D, вітаміни групи В, залізо і магній, калій і фосфор, мідь і кальцій, натрій і інші корисні компоненти. Безсумнів...
Смачне і апетитне желе можна приготувати зі свіжих або свіжозаморожених ягід, соків, сиропів або варення. Щоб поліпшити смак, в желе додають цедру лим...