Якщо до звичайної смаженої карптолі ви додасте кружечки помідора і скибочки сиру, вона перетворитися на апетитний соковитий і дуже смачний гарнір, який можна подати до м'яса або риби і навіть використовувати як самостійну страву або закуску. Картопля з помідорами готується за лічені хвилини і так само швидко зникає з тарілок. Спробуйте! Інгредієнти:
картопля 500г
помідори 3шт
сир 100г
рослинна олія 50мл
сіль за смаком
Спосіб приготування:
Очищену картоплю нарізати кружечками. Викласти шаром на розігріту сковороду, смажити на олії, накривши сковороду кришкою, 10-15 хвилин на слабкому вогні до рум'яної скоринки, посолити. Перевернути скибочки на іншу сторону. Зверху викласти кружальця (або половинки) помідорів, а також скибочки сиру. Накрити кришкою і смажити до розплавлення сиру (близько 10 хвилин).
Хрусткий підсмажений хліб, насичений грибний соус із часником і легкою гостринкою та розплавлений сир зверху — усе разом дає дуже знайомий та теплий с...
Редиска після запікання стає м’якшою, втрачає різку гостроту й набуває більш делікатного, трохи солодкуватого смаку. Це хороший варіант гарніру, якщо ...
Черемша — дикий родич часнику, який з’являється навесні й стає головним сезонним інгредієнтом меню. Смак її схожий на часник, але значно м’якший, тому...
Дно форми для запікання застеляємо смужками лаваша, а потім викладаємо рис із м’ясом. Плов у лаваші в духовці готуємо зі свининою, можна взяти м’ясо к...
Нам потрібні відварені куряче філе, морква та картопля. Один із шарів — мариновані печериці. Після того як ти збереш салат, дай йому просочитися в хол...
Така страва виходить легкою, ситною і добре підходить для сніданку або перекусу. Начиняти основу можна будь-чим — шинкою, запеченою курячою грудкою, к...
Готувати його максимально швидко, адже поширений інгредієнт іспанських супів — копчені ковбаски, у нас мисливські. На бажання можеш додати трохи варен...