Якщо ви хочете зробити запечену картоплю ще смачнішою, скористайтеся нашим рецептом картоплі, запеченої в пиві. Звучить дивно й незвично, але насправді виходить дуже смачно. Приємним сюрпризом для вас стане й те, що картоплю в середині запікання ми посипаємо панірувальними сухарями для додаткової апетитної скоринки. Інгредієнти:
Картопля 6 шт.
Пиво 120 мл
Оливкова олія 60 мл
Панірувальні сухарі 30 г
Сіль за смаком
Приготування:
Спочатку очистіть картоплю і наріжте її крупними шматочками. Закип’ятіть у каструлі воду та варіть картоплю 10-15 хвилин.
Викладіть готову картоплю на деко й добре промокніть паперовим рушником. Потім покладіть її в миску, приправте оливковою олією й невеликою кількістю солі.
Перекладіть приправлену картоплю у форму і влийте пиво. Відправте запікатися в духовку, розігріту до 190°С, на 30 хвилин.
Вийміть картоплю з духовки, посипте панірувальними сухарями і запікайте ще 15 хвилин.
Золотисту і хрустку картоплю найкраще подавати ще гарячою.
Ця закуска готується за 25 хвилин, але має особливо святковий вигляд: хрусткі крекери доповнюють розплавлений брі, оливкова паста, помідори та свіжий ...
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...