Печериці вимий і наріж тонкими пластинами. Часник очисти від шкірки і дрібно поріж. Обсмаж часник на попередньо розігрітій сковороді приблизно 3 хвилини. Коли часник стане золотистим, додай у сковороду гриби і зменши вогонь. Обсмажуй овочі приблизно 15 хвилин.
Картоплю вимий, очисти і наріж тонкими кружальцями. Підготуй форму для запікання, змасти стінки і дно маслом, уклади на дно третину картоплі, додай трохи олії, посоли і поперчи.
Слідом на картоплю вклади половину грибів. Поверх грибів - другий шар картоплі, його також слід змастити маслом і приправити. Тепер ще один шар грибів і останній шар картоплі. Після того як приправиш і поллєш олією картоплю, накрий запіканку фольгою і відправляй у розігріту до 200 С духовку приблизно на годину.
Коли страва буде готова, дай їй постояти 10 хвилин і подавай.
Ця страва — поєднання смажених грибів, гарбуза та солодкого перцю, яке надає чудову гаму смаків і текстур. Гриби додають насиченість, гарбуз — легку с...
Завдяки поєднанню ніжної курятини та свіжих овочів, страва не лише має приємний смак, але і є корисною для здоров’я. Подавати можна з улюбленим соусом...
Це буде красива, ароматна та дуже смачна випічка з гарбузом для холодної пори року. Ніжний крем з вершкового сиру додає святковості й розкішно поєднує...
Діти просто обожнюють пишні та м’які панкейки, тому це реальний шанс для батьків «напакувати» їх корисними інгредієнтами, наприклад, шпинатом. Не кожн...
Шарлотка з яблуками — це позачасова класика, якій восени варто «зрадити» з грушевою шарлоткою. Союз карамелізованих солодких груш з тонким ароматом ме...
Представляємо вам рецепт, який обов'язково варто додати до вашого кулінарного арсеналу, шикарного чізкейка з мандаринами без випічки. Цей десерт врази...
Цей домашній паштет — ідеальне поєднання ніжної курячої печінки, ароматних овочів та вершкового масла. Він готується швидко, має насичений смак і стан...
Сьогодні в меню куряче філе, тушковане з гарбузом у сметанному соусі. М'ясо курки виходить дуже ніжним та соковитим. Гарбуз у процесі приготування про...
Цей рецепт квасолі з грибами та перцем створений для справжніх поціновувачів гострої їжі. Основна пікантність страви походить від щедрої кількості хал...