Картоплю люблять всі. Вона підходить до різних видів салатів, риби, котлет... Її можна запікати, тушити, варити пюре, смажити. Тому сьогодні пропонуємо запіканку. Інгредієнти:
Картопля – 0,5 кг
Курка (філе) – 0,5 кг
Майонез – 200 г
Оливкова олія – 2 ст.л.
Сметана – 200 г
Сир твердий – 100 г
Кріп – 1 пучок
Яйце – 1 шт.
Приправа – трави для картоплі 1 ст.л.
Сіль, перець чорний мелений – за смаком.
Приготування:
1. Зробити соус для картоплі: в ємність викласти майонез, сметану, яйце, приправу для картоплі, дрібно порізаний кріп і сіль за смаком.
2. Все ретельно перемішати, наш соус готовий.
3. Куряче філе порізати невеликими шматочками, перемішати з часниковою сіллю, чорним перцем і оливковою олією.
4. Підготовлену курку розкласти рівним шаром на деко.
5. Картоплю почистити, порізати кружальцями і викласти другим шаром на курку.
6. Картоплю залити соусом.
7. Зверху посипати тертим сиром і поставити в духовку.
8. Випікати в духовці при 180-200°С протягом 40-60 хвилин.
Косичку готуємо з дуже ніжного свинячого філе. Якщо м’ясо недостатньо жирне, воно може висохнути під час випікання, тому ми перестрахувались і додали ...
Швидше робити цю закуску з готового (без кісток і хребта) філе, що продається в магазинах. Оселедець з плавленим сиром і кропом — новий фаворит серед ...
Нам потрібно декілька стегенець, а ще дві-три картоплини, консервований горошок і червона цибулина. За особливий смак салату «Граф» з куркою, буряком ...
Замість яловичого язика може бути свинячий або телячий. Печериці обсмажимо із цибулею, а мариновані огірки поєднаємо з майонезом, такою буде заправка....
Новий дубайський пляцок має всі неповторні мотиви десертів з дубайським шоколадом. Тобі треба придбати зелену кокосову стружку і смажене насіння соняш...
Частіше скумбрію ми запікаємо, але закручене філе в рулет з простою начинкою — це щось неймовірне! Знайомся з рецептом рулету зі скумбрії «Панський», ...