Картоплю люблять всі. Вона підходить до різних видів салатів, риби, котлет... Її можна запікати, тушити, варити пюре, смажити. Тому сьогодні пропонуємо запіканку. Інгредієнти:
Картопля – 0,5 кг
Курка (філе) – 0,5 кг
Майонез – 200 г
Оливкова олія – 2 ст.л.
Сметана – 200 г
Сир твердий – 100 г
Кріп – 1 пучок
Яйце – 1 шт.
Приправа – трави для картоплі 1 ст.л.
Сіль, перець чорний мелений – за смаком.
Приготування:
1. Зробити соус для картоплі: в ємність викласти майонез, сметану, яйце, приправу для картоплі, дрібно порізаний кріп і сіль за смаком.
2. Все ретельно перемішати, наш соус готовий.
3. Куряче філе порізати невеликими шматочками, перемішати з часниковою сіллю, чорним перцем і оливковою олією.
4. Підготовлену курку розкласти рівним шаром на деко.
5. Картоплю почистити, порізати кружальцями і викласти другим шаром на курку.
6. Картоплю залити соусом.
7. Зверху посипати тертим сиром і поставити в духовку.
8. Випікати в духовці при 180-200°С протягом 40-60 хвилин.
Картопляна паляниця із сиром — це домашній рецепт пухких коржів з картопляного пюре, смаженої цибулі та сиру, який гарно плавиться всередині. Тісто за...
Фарширована цибуля порей — цей рецепт нагадує українські голубці, але замість капусти використовують ніжні шари порею. Начинку готують з фаршем, рисом...
Якщо щодня снідаєш вівсянкою й хочеш урізноманітнити звичний формат, зверни увагу на рецепт вівсяного печива з насінням чіа. Воно містить банани, сухо...
Якщо ви хочете спробувати щось відмінне від класичних млинців з пшеничного борошна, то ми пропонуємо приготувати млинці з рисового борошна з обліпихов...
Якщо залишилося торішнє варення, яке вже не подаси до чаю, якраз можете використати його для начинки. Таке печиво з варенням виходить ніжним, розсипча...
Страви з 3-4 інгредієнтів не потребують складної підготовки, але при цьому дають смачний результат. Один із таких варіантів — шоколадно-йогуртовий тор...
Палюшки з бринзою нагадують італійські ньокі або ліниві вареники. Готуються з картоплі з додаванням манної крупи, жовтків і суміші борошна з крохмалем...
Частіше зустрічаються рецепти сирних кексів з прянощами або сирних кексів з родзинками, що безумовно смачно. Ми ж пропонуємо додати в тісто трохи маку...
З ніжною тягучою начинкою та хрумкою скоринкою — котлети із сосисок та сиру нагадають французькі кордон блю. Для паніровки потрібні не солодкі кукуруд...