олія оливкова для смаження, сіль, перець за смаком
Спосіб приготування:
1.Картоплю зварити, охолодити, розім’яти виделкою. Розігріти на великій сковороді олію з порізаним часником. Петрушку порізати, змішати з картоплею. Посолити, поперчити за смаком.
2. Викласти картоплю на сковороду, розрівняти. Обсмажувати з обох боків до золотистого кольору.
Якщо в тебе вдома є трохи капусти, моркви, цибулі, картоплі та яйця, то цей капустяний пиріг на сковороді ти приготуєш трохи більше, ніж за пів години...
Пампушки (смажені або печені) є візитною карткою української кухні. Солодкі пухкеники — легкі ніжні кульки з повітряного тіста, хрусткі зовні й порожн...