Картопляна запіканка з сосисками і сиром в духовці
0
Якщо ви хочете приготувати смачну страву із простих інгредієнтів, не стояти довго біля плити та провести час із близькими – приготуйте запіканку з пюре, сосисок та сиру. Інгредієнти:
картопля – 800 г
сосиски – 6 шт.
сир твердий – 200 г
яйця – 2 шт.
вершкове масло – 50 г
перець чорний мелений
сіль.
Для змащування форми:
масло вершкове – 1 ст. л.; панірувальні сухарі — 2 ст. л.
Приготування:
Картоплю почистіть, посоліть і відваріть до готовності. Злийте рідину, розімніть товкачем, додайте вершкове масло і перець. Залиште трохи охолонути.
Сир натріть на середній тертці. Сосиски наріжте на кружечки.
У тепле пюре додайте сирі яйця і добре перемішайте.
Форму для запікання змастіть маслом та посипте сухарями. Перекладіть картопляне пюре у форму, розрівняйте, посипте сиром, а зверху викладіть порізані сосиски, трохи придушуючи їх у сир.
Випікайте запіканку в заздалегідь розігрітій духовці до 180 градусів 20 хвилин.
Ці сирні кільця стануть справжньою родзинкою вашого сніданку або перекусу! Їх ніжний смак та аромат підкорять з першого шматочка, а завдяки простому р...