Для цієї страви картоплю попередньо відварюємо в підсоленій воді. Потім поєднуємо її з сосисками у формі для запікання, поливаємо сумішшю з молока та яєць і посипаємо тертим сиром. Інгредієнти:
Картопля 500 г
Сосиски молочні 300 г
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Томати 1 шт.
Сир твердий 200 г
Яйця курячі 2 шт.
Молоко 40 мл
Олія соняшникова 10 мл
Паста томатна 1 ст. л.
Суміш спецій і зелень за смаком.
Ріжемо слайсами картоплю, заливаємо водою, солимо та даємо закипіти 5-7 хв.
Відставляємо та зливаємо воду.
Збиваємо яйця, додаємо молоко, томатну пасту, спеції та змішуємо до однорідності.
Духовку розігріваємо до 180 °С.
Дно форми змащуємо олією, додаємо сосиски, порізані колечками, нарізані помідори та цибулю.
Солимо, перчимо!
Додаємо картоплю та заливаємо нашим соусом. Тремо сир та посипаємо зеленню.
Це один з найсмачніших ситних рецептів омлетів. Розрахований на 7-10 яєць, тому зручніше готувати його у великій сковороді з кришкою. В омлет «Маргари...
Пиріг з тіста філо із сиром, фруктами та ягодами — чудовий варіант для заморозки. Вранці достатньо поставити його в духовку і, доки дитина збирається,...
Якщо потрібно замаринувати скумбрію на святковий стіл, то пропонуємо цей рецепт. Маринована скумбрія по-капітанськи готується з помідорами, цибулею, с...
Вафельний торт з джемом — це десерт на випадок, коли хочеться чогось солодкого дуже швидко, без замішування тіста й зайвої метушні. Коржі поступово пр...
Пропонуємо хелсі-варіант — запечені деруни з батату. Рецепт простий, але є важливий момент: перед приготуванням обов’язково добре відтисни зайву рідин...
Цей хліб зі шпинатом і сиром фета нагадує грецький пиріг спанакопіта. Він виходить м’який і ніжний, а готується значно простіше за дріжджовий. Не потр...
Ми любимо різні салати з тунцем, тому вважаємо чудовим поєднання інгредієнтів в іспанському з консервованим тунцем! Приготувати його так само просто, ...