Картоплю почистіть, помийте, поріжте великими шматками і відваріть до готовності в підсоленій воді. Воду злийте в миску, картоплю розімніть в пюре, підливаючи необхідну кількість злитого картопляного відвару.
У картопляне пюре додайте вершкове масло, чорний мелений перець, натертий на дрібній тертці пармезан (залиште трохи для посипання готового блюда) і мелений мускатний горіх.
Перемішайте картопляне пюре з сиром і спеціями і подавайте до столу гарячим, посипавши додатково кожну порцію натертим пармезаном.
Ця страва — справжній вибух смаку, який ідеально пасує до весняного столу! Бита редиска з часником поєднує свіжість овочів, легку кислинку оцту та аро...
Готуємо найсмачнішу намазку з цибулі. Неймовірно простий рецепт, яким ви зможете здивувати всіх близьких. Проста намазка на грінки полюбиться багатьом...
Цей рулет дещо нагадує шоколадні сирки з різноманітними начинками, які багато хто куштував в дитинстві. Водночас він зберігає характерну текстуру і ви...