1. Цибулю почистити і дрібно нарізати. Болгарський перець нарізати. Додати до фаршу яйце, цибулю, болгарський перець половину майонезу, сіль, перець і ретельно перемішати.
2. Картоплю почистити, зрізати “кришечки” і вибрати м’якоть. Нафарширувати картоплини і накрити “кришечками”.
3. Змішати друге яйце, решту майонезу та 1 ст. ложку олії до однорідного стану. Вмочувати у цю суміш картоплю й викладати на форму для запікання, змащену рештою олії, кришечками догори. Запікати в розігрітій до 200 °С духовці протягом 50-55 хвилин. Подавати гарячою, посипавши зеленню. Також за бажанням можна посипати сиром.
Яйця по-шотландськи зазвичай готують з м’ясною начинкою, але ця вегетаріанська версія може приємно здивувати навіть прихильників класичного рецепта. З...
Шпинатне суфле з вареними яйцями має ефектний вигляд, але не потребує складних інгредієнтів чи багато часу, тому добре підходить як для повсякденного ...
Для начинки трохи підваримо молоду капусту, а потім поєднаємо з обсмаженою цибулею і кисломолочним сиром. Поки тісто відпочиває, встигнемо зробити нач...
Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для ...
Нам потрібна одна упаковка тонкого лаваша, який наріжемо на 4-5 аркушів, щоб вони вміщалися у форму для запікання. Лінивий пиріг з лаваша та печериць ...
На м’ясо розкладемо варений рис, змішаний з консервованими кукурудзою і горошком, а зверху щедро натремо сир. Куряче філе по-арабськи — страва дві в о...