Скористайтеся цим простим рецептом картопляних фрикадельок і приготуйте повноцінний обід в одній страві менше, ніж за годину! До речі, ви можете готувати страву і без начинки — буде смачно! Інгредієнти:
Картопля 5 шт.
Варена картопля 5 шт.
Крохмаль 4 ст. л.
Борошно пшеничне 4 ст. л.
Сіль 1 ч. л.
Чорний перець 1/2 ч. л.
Начинка:
М’ясний фарш за смаком Цибуля за смаком.
Засмажка:
Свиняча копчена грудинка 100 г Цибуля 1 шт.
Відваріть 5 картоплин у кожушках до готовності.
Натріть 5 сирих картоплин на тертушці, відтисніть вологу.
Змішайте в мисці обидва види картоплі, додайте борошно, крохмаль, перець та сіль.
Підсмажте фарш з цибулею в сковороді та дайте охолонути.
Мокрими руками сформуйте фрикадельки, як показано на відео. Запаніруйте борошном.
Відваріть у киплячій підсоленій воді, допоки фрикадельки не спливуть на поверхню.
Для засмажки наріжте дрібно цибулю та грудинку, підсмажте та подавайте з фрикадельками.
Рулет з консервованого тунця — це універсальна холодна страва, яку зручно приготувати заздалегідь. Для цієї білкової закуски тобі знадобиться чотири і...
Рецепт розраховано на чотири великих бублики. Можна робити бейгли (бублики) з рисового борошна, а можна замішувати тісто на пшеничному. Перед замішува...
Це щільні, вологі й дуже шоколадні кекси, в яких замість борошна працює пюре з червоної квасолі. У цьому рецепті все просто: подрібнюємо інгредієнти в...
Для цього салату з яловичою печінкою потрібно відварити субпродукт, 30-40 хвилин. До складу також входять варені яйця, солоні огірки та обсмажені цибу...
Фарширований гарбуз з сиром — це простий спосіб використати осінній овоч. Для начинки використовуємо гарбузовий м’якуш, цибулю, шпинат і сир. Найкраще...
Салат грибна поляна — це яскрава страва, де мариновані печериці утворюють ефектну верхівку, а під ними — соковиті шари з картоплі, курки, яєць і сиру....
Щоб зробити класичний глінтвейн, вино може бути червоним або білим, але обов’язково сухим. Бери кількість прянощів до свого смаку, але важливо, щоб во...
На приготування яблучних дерунів потрібно 30 хвилин, але головне, що не доведеться вмикати духовку. А це, безумовно, прискорює процес та економить час...