Зазначимо, що для цього рецепту необхідно заздалегідь відварити куряче філе. Також ви можете додати до начинки попередньо підсмажені в сковороді гриби та цибулю, різноманітну зелень. Обирайте твердий сир, який добре плавиться — так начинка буде ніжною та тягучою всередині. Інгредієнти:
Картопля 10 шт.
Куряче філе 1 шт.
Сир твердий 100 г
Борошно 2 склянки
Яйце куряче, велике 1 шт.
Масло вершкове 82% 1 ст. л.
Панірувальні сухарі 1 ст. л.
Спеції за смаком
Добре промийте картоплю та відваріть її в мундирі протягом 20 хвилин у підсоленій воді. Дайте трохи охолонути, очистьте від шкірок та розімніть виделкою до стану пюре.
Покладіть його в миску, додайте просіяне борошно, яйце, сіль та спеції. Замішайте еластичне тісто, скрутіть його у ковбаску та розріжте на шматочки однакового розміру. Кожен шматочок розкатайте.
Твердий сир та куряче філе наріжте невеликими шматочками. Викладіть начинку на кружечки тіста, щільно закрийте краї.
У великій сковороді розігрійте олію, покладіть пиріжки та обсмажте до золотистої скоринки з обох боків.
Сирники з тофу з бананом — це сучасна інтерпретація улюбленого сніданку українців. Цей рецепт поєднує традиції та нові кулінарні підходи. На смак сирн...
Це один з рецептів манників, де взагалі не потрібне борошно! Після замішування тісто потрібно вистояти 10-12 хв. Пропонуємо додати в манник «Гарбузови...
Пропонуємо відштовхнутися від класичної сирної запіканки з родзинками та додати в десерт білий шоколад. Кисломолочний сир поєднаємо зі сметаною, манко...
Десерт з фініків і шоколаду — це хелсі-солодощі без випікання, які зручно готувати заздалегідь. Він має м'яку текстуру з вкрапленнями горіхів і солодк...
Готуємо домашнє вівсяне печиво на кефірі, завдяки чому воно буде м`яким і довго залишатиметься свіжим. Для лимонного вівсяного печива потрібен один се...
Омлет на хлібі — дуже простий рецепт сніданку, який допоможе використати черствий хліб і нагодувати всю родину. Запікатимемо його в духовці із сиром, ...
Іноді хочеться шматочок торта — без складних процесів і годин на кухні. У таких випадках зручним варіантом може стати йогуртовий торт зі смаком пломбі...
Сирна намазка з буряком та фетою — холодна закуска, яка добре поєднується з тостами, крекерами, овочами та м’ясом. Вона готується на основі запеченого...