Картопляний гратен
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Картоплю помити, почистити і нарізати тоненькими пластинками. Форму для гратену змастити рослинною олією і посипати порізаним 1 зубчиком часнику. Решту часнику пропустимо через прес.
Сир накрити на крупній тертці. У змащену форму щільним шаром викласти картоплю, посипати його чебрецем, мускатним горіхом, часником, посолити і поперчити. Полити цей шар картоплі вершками і посипати тертим сиром. Слідом знову: шар картоплі, спеції, вершки, тільки сир вже не класти.
Поставити форму з картопляним гратеном в гарячу духовку і запікати його до тих пір, поки картопля не стане м’якою, при температурі 180 °С. У самому кінці приготування дістати форму з запіканкою з духовки, посипаємо сиром і поставити ще на 10 хвилин, поки сир не розплавиться і не перетвориться на золотисту скориночку.
* Щоб картопляний гратен приготувався швидше, картоплю краще за все спочатку трошки відварити.
Дивіться інші страви та рецепти
Цукерки вийдуть смачними, якщо правильно приготувати карамель. Зверху буде хрустка оболонка, а середині свіже яблуко. Вийде дуже смачно!
Спробуйте цей найпростіший варіант яєчних рулетиків з апетитною начинкою.
Цю вершкову курку з лимоном і часником можна подавати з сезонним салатом як смачну основну страву для обіду або вечері.
Найдивовижніше, що в цій страві шпинат навіть не відчуватиметься, тож його можна подавати й тим, хто не особливо любить зелень.
Рецепт стане в пригоді всім, хто не хоче витрачати багато часу на тісто, а замість тривалого перебування на кухні бажає швидко і просто приготувати яб...
Пропонуємо рецепт гнізд із фаршу з ананасами та сиром, який дивує своїм оригінальним смаком. Таку страву легко можна подати на святковий стіл і всі го...
Шукаєте ідею для легкої й смачної страви? Скумбрія в маринаді, запечена у вигляді маленьких шашличків на шпажках, — саме те, що потрібно! Соковита, ар...
Страва виходить дуже насиченою, адже в ній присутнє філе білої риби та королівські креветки.
Ця закуска — чудовий варіант для легкого обіду або доповнення до основних страв.
Медовик — це класичний торт, який підкорює своїм ніжним смаком, ароматом меду та легкістю приготування. Його тонкі коржі, просякнуті кремом, створюють...
Ліниві вареники – це простий та швидкий сніданок, який приємно здивує своєю ніжною текстурою і незвичайним способом приготування.
Навіть звичайний сімейний обід можна перетворити на маленьке свято, якщо прикрасити стіл цими смачними "мішечками".
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.39 сек | 4.732 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.39 сек | 4.732 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.