Картопляний омлет з фаршем
Це дуже цікавий рецепт омлету, в якому ми змішуємо натерту картоплю з яйцями та обсмажуємо на сковороді з начинкою з фаршу та соусу бешамель. Це ситна страва для всієї сім’ї, яка подарує енергію на весь день.
Інгредієнти:
Приготування:
Моркву й цибулю почистьте, подрібніть. Пасеруйте їх в розігрітій олії на сковороді 5-7 хвилин.
Додайте яловичий фарш і обсмажте до готовності фаршу. Помішуйте і розбивайте грудочки. Доведіть до смаку сіллю та перцем.
Почистьте картоплю і натріть дрібно в миску. Туди вбийте яйця, приправте сіллю та перцем і добре збийте.
Нагрійте трохи оливкової олії в глибокій сковороді й викладіть половину картопляної суміші. Готуйте, доки основа не стане золотистою і твердою. Розподіліть по центру соус бешамель та фарш.
Покрийте рештою яєчно-картопляною суміші, добре розрівняйте і готуйте ще 8-10 хвилин.
Використовуючи кришку чи тарілку, переверніть омлет і доведіть до готовності. Подавайте із зеленню.
Дивіться інші страви та рецепти
Якщо ви фанат чебуреків, та вирішите дотримуватися посту, то не засмучуйтеся, у нас є чудовий рецепт чебуреків з грибами.
Зовсім скоро розпочнеться піст і щоб не морочити собі голову запитанням, що ж приготувати, краще зберегти цей рецепт.
Канапки з м’яким сиром і грибами подарують насичений грибний смак і ніжність сиру на хрусткому хлібі.
Пухнасті й дуже ніжні на смак — такими будуть булочки із сирного тіста.
Десерт з маскарпоне та апельсинами кремовий, легкий і помірно солодкий, що подобається всім гостям. Приготування його не потребує особливих зусиль.
Готове листкове тісто, консервовані ананаси, жовток і цукор — ось і все, що вам потрібно, щоб приготувати ці слойки. Усього 25 хвилин, і у вас на стол...
Хочеться чогось новенького? Пропонуємо цікавий варіант — крабовий салат з виноградом.
Чи куштували ви коли-небудь вареники із сумішшю бринзи й картоплі? Це дуже смачно! Ось простий рецепт вареників з такою начинкою.
Традиційно їх готують із м’ясом, але варіант із грибами не менш смачний і ситний. Завдяки простим інгредієнтам та легкому приготуванню, ця страва стан...
Манду — це невеликі вироби з тіста, наповнені креветками, овочами, грибами та іншою смакотою. Перед подачею вони добре обсмажуються і поливаються піка...
Ніжні печериці з ароматною начинкою, загорнуті у хрусткий бекон, — це ідеальна закуска!
Це один з тих чудових рецептів, який має бути під рукою на випадок, якщо вам терміново захочеться побалувати себе чи близьких солоденьким. Всього 15 х...
© Страви та рецепти Powered by ІMG CMS 2013 — 2025.
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.736 Mb
SQL запитів: 6 | Генерація сторінки: 0.09 сек | 4.736 Mb
Кулінарні рецепти смачних, простих та вишуканих страв на свято і на щодень. Наш кулінарний сайт допоможе вам приготувати смачні перші страви, ситні другі страви та легкі десерти, не докладаючи при цьому зайвих зусиль. А легкий пошук на сайті допоможе швидко підібрати меню для обіду чи вечері. Дивувати своїх близьких різними смачними стравами вам буде набагато простіше!.